Emploi Boulanger Canton de La Baule-Escoublac

Poste à pourvoir pour renforcer l'équipe en place. Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie avec suivi de la chaîne de...

La maîtrise : Connaissance et maitrise du métier de boulanger Connaissance de l'ensemble des produits dans leur intégralité Ajustement des quantités de... 

Au sein d'une équipe conviviale, vous aurez pour mission : Pétrissage ; Cuisson ; Fabrication de produits salés et pâtissiers ; Application des règles...

La maîtrise : Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme...

 ...notre agence Like Intérim recherche pour l'un de ses clients un aide boulanger H/F. Vos missions:***Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure...