Emploi Cuisine centrale Les Mureaux, Yvelines

CUISINIER, POLYVALENT EN CUISINE CENTRALE H/F offer-56900 -Effectuer le service en restauration collective, en occupant des fonctions de cuisinier polyvalent, de la cuisine au service en salle jusqu'à l'encaissement des règlements des clients, -Cuisiner les plats, -Vérifier... 

 ...spécificités et son positionnement. Nous recherchons un/une : Nous recherchons plusieurs profils pour notre laboratoire (cuisine centrale) pour renforcer nos équipes : DEMI-CHEF DE PARTIE H/F Rattaché(e) au Chef de Zone de rattachement, vos principales missions... 

L'entreprise Depuis sa création en 1981, la Maison Duquesne propose à la location, du matériel de réception permettant ainsi de réaliser tous types d' évènements Le poste Au service plonge : - Réception des caisses de vaisselle sale - Installation de la...

 ...françaises. Chacune avec ses spécificités et son positionnement. Nous recherchons plusieurs profils pour notre laboratoire (cuisine centrale) pour renforcer nos équipes : CHEF DE PARTIE TRAITEUR (H/F) Rattaché(e) au Chef de zone, vos principales fonctions et... 

 ...certaines préparations (en respectant des consignes). Enfin, il ou elle envoie les assiettes, après inspection du ou de la chef/fe de cuisine, et vérification des « bons de restaurant ». Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Avant et après chaque activité, le... 

 ...de partie - Assurer la préparation des plats en respectant les normes de qualité établies - Superviser une équipe de commis de cuisine - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le Chef de cuisine - Veiller au respect des règles d'hygiène et de... 

 ...et l'après-midi, vous assurerez la plonge batterie et vaisselle (nettoyage et désinfection) des matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas • Vous serez responsable des appareils et installations de l'atelier "plonge" et de l'... 

 ...Temps de travail Temps complet Descriptif de l'emploi Au sein de la cuisine centrale, en renfort temporaire, sous la responsabilité du Responsable de la restauration, vous avez pour missions d’aider à la préparation... 

CHATOU Ville du pays des Impressionnistes (30 000 habitants – 600 agents) Recherche pour sa Cuisine centrale, rattachée au Pôle Enfance, Famille, Education et Solidarité : Un(e) Cuisinier (H/F) Cadre d’emploi des Adjoints techniques territoriaux Publié le 4 octobre... 

La Résidence Montana Verneuil sur Seine recrute un(e) Second(e) de cuisine en CDI : A ce titre, vous veillerez au bien être des résidents et de tout le personnel en vous assurant de la qualité de la cuisine et en garantissant la qualité de service. Vos principales missions... 

 ...Description de l'offre Du produit au plat Le ou la chef/fe de cuisine choisit les produits qui serviront à réaliser les plats du jour, en prenant en compte leur qualité, leur coût, le nombre de parts à réaliser, les goûts des clients, les tendances culinaires...... 

 ...de préparation telles que : - Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons…) - Réalisation de mets simples - Organisation du poste de travail - Dressage, distribution - Entretien de la cuisine et des locaux annexes

 ...Réaliser des plats et des desserts  ·  Comprendre et appliquer des règles d’hygiène   Qui êtes-vous ? Vous préparez un CAP Cuisine et vous recherchez un contrat d'apprentissage de 12 ou 24 mois. Vous êtes reconnu pour votre motivation, rigueur, organisation et... 

 ...françaises. Chacune avec ses spécificités et son positionnement. Nous recherchons plusieurs profils pour notre laboratoire (cuisine centrale) pour renforcer nos équipes : CHEF DE ZONE DE CUISINE H/F Rattaché(e) au Chef de Production, votre mission principale est... 

Présentation générale Structure agile et réactive adossée à un grand groupe, DERICHEBOURG Intérim et Recrutement apporte une réponse globale pour l’emploi ; notre vocation est d’être un lien efficace entre les entreprises et les candidats. Vous êtes unique et nous...

 ...l'emploi Sous l’autorité du chef de production, le chef de cuisine assure la production culinaire en liaison chaude pour le scolaire...  ...) • Grande polyvalence dans tous les postes de la cuisine centrale • Respect des consignes, faculté d’adaptation, réactivité,... 

 ...entretien, le/la chef(fe) de production organise et participe à la production et distribution de l’ensemble des prestations de la cuisine centrale dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène de la restauration collective. Missions / conditions d'exercice -... 

 ...projet d’accueil individualisé (PAI) • Assurer l’entretien des locaux de restauration, nettoyage de la vaisselle, des matériels de cuisine • Signaler les dysfonctionnements du matériel, problèmes de sécurité…… • Surveillance des points école Moyens mis à votre... 

 ...JOLIE (78), pour vous confier les missions suivantes : - Préparation et dressage des plateaux repas. - Ravitaillement en salle ou en cuisine. - Débarrassage, nettoyage, rangement de la salle et/ou des plateaux-repas. - Participation au lavage de la vaisselle et de la... 

 ...hameçon à l’eau pour trouver ses perles de demain ! Alors montez à bord sans tarder !  Léon recherche son futur Responsable de cuisine (H/F) afin de sublimer nos produits frais. Missions principales : Patron dans sa cuisine, le responsable se doit d’être... 

Notre client, spécialisé dans la restauration collective recherche des employés de restauration collective H/F pour renforcer leur équipe. Missions principales : Préparation des entrées individuelles ou en saladiers Mise en place de la salle de restauration Service...

 ...situation de handicap. Chez nous, la diversité est une force et CHAQUE candidature est étudiée avec soin ! Votre mission: Le Job: - restauration collective - cuisine des plats - mise en place - plonge Votre profil: Vous avez 1 an d'expérience dans le domaine.

 ...Description de l'offre Mission Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents.  ·  Métier : Commis/e de cuisine h/f  ·  Temps de travail : Temps plein  ·  Type de contrat : CDI  ·  Niveau d'études : BEP, CAP  ·  Niveau d’expérience : Moins de 2... 

 ...château ? Défi relevé Les Bistrots Pas Parisiens posent leurs marmites à Croissy-sur-Seine, dans le Château de Chanorier. Cuisine généreuse, esprit libre, et une carte signée par un Top Chef, voilà ce qu’on te propose ! Si tu es motivé(e) et ambitieux(se) ,... 

Description de l'offre Offre d'alternance - Employé Polyvalent en Restauration (H/F) Missions principales Encadré(e) par une équipe expérimentée, vous serez formé(e) aux missions suivantes : 1. Préparer et dresser des entrées et des desserts - Réaliser la mise...

 ...votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Saint-Germain-en-Laye (78) Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel : 08h00-15h00 puis... 

 ...restauration pour une mission en intérim à temps partiel Tâches principales : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel de cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la préparation des plats si... 

 ...Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recrute un  Commis de Cuisine  H/F, pour l’hôtel 4 étoiles Mercure St Germain en Laye. Vous accompagnez notre chef de cuisine à l'élaboration d'une carte réduite et de plats du jour pour les clients de notre hôtel. Vous... 

 ...compétences culinaires dans un environnement stimulant. ### Responsabilités - Superviser et former les membres de l'équipe de cuisine. - Préparer des plats de haute qualité en respectant les normes de présentation et de goût. - Collaborer avec le Chef Exécutif...