employé de restauration collective h/f/x

Présentation de l'entreprise

Le groupe Sovitrat - société de travail temporaire, opère dans tous les secteurs tels que ceux de l'industrie, du tertiaire, de la pétrochimie, du transport/logistique, des télécoms ainsi que dans le secteur du BTP. Fort d'un réseau de plus de 55 agences couvrant l'ensemble du territoire, nous accompagnons nos clients et nos intérimaires dans la réussite de leurs projets. 

Notre agence de Lille évents, spécialisée en Hôtellerie et restauration recrute pour ses clients des  Employés de restauration collective H/F.

Au sein d'établissements scolaires et médico-sociaux, vos principales missions seront de :

-Préparer des entrées et desserts

-Aider à la mise en place du service

-Plonge mécanique et manuelle

-Effectuer la remise en température des plats et éventuellement préparer les différents régimes et préparations mixées.

Profil recherché

Vous disposez d'un diplôme de type (CAP APR ou Titre PRO) , vous êtes organisé(e), polyvalent(e) et vous aimez travailler en équipe. 

Responsabilités

L

Compétence(s) essentielle(s)

• respecter les normes de santé, sécurité et hygiène et les autres législations relatives aux aliments
• respecter les normes d’hygiène personnelle
• former la clientèle aux variétés de thé
• conseiller les clients sur les menus pour les évènements spéciaux