Gouvernant d'étages H/F

Rejoignez l’Hôtel Montalembert, un hôtel intimiste au cœur du quartier Saint-Germain-des-Prés.

Idéalement situé sur la rive gauche, à 5 minutes de Saint-Germain-des-Prés, l’Hôtel Montalembert, premier boutique-hôtel 5 étoiles du quartier, offre 50 chambres dont 10 suites. Sa façade en pierres dorées donne sur la rue du Bac, au cœur d’un quartier d’art, de mode et d’antiquités. Luxe discret et atmosphère intime caractérisent cet établissement emblématique, lieu de rendez-vous des professionnels des arts et du spectacle.

MISSIONS PRINCIPALES

En tant que gouvernant(e), vous serez responsable de la gestion et de la supervision des activités liées à l'entretien et à la propreté des chambres et des espaces communs de l'hôtel.

Votre rôle sera de vous assurer que les normes de propreté et de confort sont respectées, que les chambres sont préparées conformément aux normes de l’hôtel et que les besoins des clients sont satisfaits.

Vous serez également chargé de superviser et de former le personnel.

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Responsabilités :

Gestion de l’équipe

- Management de l'équipe de femmes/valet de chambre et d'équipiers ;

- Réalisation du planning ;

- Réalisation des contrats d'extras ;

- Contrôle de la qualité ;

- Ouverture et fermeture du service (répartition du planning de travail des femmes/valet de chambre) ;

- Contrôle des chambres et lieux publics ;

- Vérification du bon fonctionnement des installations techniques et sanitaires ;

- Respect des standards de qualité du groupe B Signature.

Gestion administrative

- Réalisation de la productivité, rédiger les rapports d’activités, d’incidents et de dysfonctionnements .

- Réalisation des rapports du soir.

Gestion des stocks

- Inventaires des produits d'accueil et autres produits du service ;

- Effectuer les commandes nécessaires en collaboration avec le/la Gouvernant(e) Général(e)et son/sa assistant(e) Gouvernant(e) Général(e).

• Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle ;

• Maîtrise du logiciel Opera ;

• Excellente présentation ;

• Maîtrise de l'anglais ;

• Dynamisme et esprit d'équipe fédérateur ;

• Soucis du détail ;

• Pédagogie ;

• Confidentialité.

AVANTAGES