Cuisinier H/F
26k € a 36k €/anEstimé
Golden Bees
Le poste de Cuisinier H/F Vous souhaitez en savoir plus sur ce poste ? Faites défiler la page et découvrez quelles compétences, expérience et qualifications sont nécessaires. La Direction de l'Éducation compte 142 écoles et près de 1 400 agents répartis au sein de deux pôles ressources, deux missions stratégiques et de quatre territoires éducatifs qui assurent le fonctionnement des écoles et la mise en oeuvre du projet éducatif de territoire.
Le service Municipal de la Restauration (SMR) met en oeuvre la politique de
restauration de la collectivité auprès des enfants des écoles et des centres de
loisirs.16 000 repas par jour sont préparés par l'équipe de restauration de la cuisine centrale. Activités principales :
Réaliser la production et valorisation des repas servis dans les écoles et centres de loisirs.
Réaliser des opérations de déconditionnements ; conditionnements et de pré-allotissements dans un système de restauration collective. Entretenir les locaux et les équipements selon les normes en vigueur.
Contrôler la conformité des produits relatifs à son secteur.
Approvisionner en produits et matériel le secteur.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire mises en place au sein du secteur.
Nettoyer et entretenir les locaux et outils conformément au plan de nettoyage.
Vous travaillez au sein de trois secteurs : secteur déconditionnement, secteur cuisson et secteur conditionnement.Le profil recherché
Le service Municipal de la Restauration (SMR) met en oeuvre la politique de
restauration de la collectivité auprès des enfants des écoles et des centres de
loisirs.16 000 repas par jour sont préparés par l'équipe de restauration de la cuisine centrale. Activités principales :
Réaliser la production et valorisation des repas servis dans les écoles et centres de loisirs.
Réaliser des opérations de déconditionnements ; conditionnements et de pré-allotissements dans un système de restauration collective. Entretenir les locaux et les équipements selon les normes en vigueur.
Contrôler la conformité des produits relatifs à son secteur.
Approvisionner en produits et matériel le secteur.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire mises en place au sein du secteur.
Nettoyer et entretenir les locaux et outils conformément au plan de nettoyage.
Vous travaillez au sein de trois secteurs : secteur déconditionnement, secteur cuisson et secteur conditionnement.Le profil recherché
Vous avez de l'expérience en cuisine collective et/ou classique et vous connaissez les différentes techniques culinaires ainsi que les principes d'hygiène de base et les notions d'HACCP.
Vous savez organiser votre travail proprement et de façon fonctionnelle et vous êtes capable de suivre une procédure.
Vous avez un esprit critique et vous êtes capable d'alerter le responsable de secteur en cas de dysfonctionnement.
Vous savez utiliser les matériels de la restauration collective : marmite, sauteuse, four mixte, trancheur à viande.
Enfin, vous savez travailler en équipe dans le respect de vos collègues, vous êtes autonome, rigoureux·se et réactif·ve.
La Direction de l'Éducation compte 142 écoles et près de 1 400 agents répartis au sein de deux pôles ressources, deux missions stratégiques et de quatre territoires éducatifs qui assurent le fonctionnement des écoles et la mise en oeuvre du projet éducatif de territoire.
Le service Municipal de la Restauration (SMR) met en oeuvre la politique de
restauration de la collectivité auprès des enfants des écoles et des centres de
loisirs.16 000 repas par jour sont préparés par l'équipe de restauration de la cuisine centrale.
Découvrez l’entreprise Nantes Metropole
Vous avez de l'expérience en cuisine collective et/ou classique et vous connaissez les différentes techniques culinaires ainsi que les principes d'hygiène de base et les notions d'HACCP.
Vous savez organiser votre travail proprement et de façon fonctionnelle et vous êtes capable de suivre une procédure.
Vous avez un esprit critique et vous êtes capable d'alerter le responsable de secteur en cas de dysfonctionnement.
Vous savez utiliser les matériels de la restauration collective : marmite, sauteuse, four mixte, trancheur à viande. xgjwbzu
Enfin, vous savez travailler en équipe dans le respect de vos collègues, vous êtes autonome, rigoureux·se et réactif·ve.
L'offre d'emploi a été publiée il y a 18 heures
Offres d'emploi similaires
1 870 € a 2 600 €
Contrat du 24/09 au Vous assistez la cuisinière dans les taches liés à la préparation des repas du lundi au vendredi dans un Institut Médico Educatif accueillant 50 jeunes en situation de handicap mental. Missions : Allumer les étuves chaudes et lave vaisselle...SuggéréContratCDDTemps pleinDu lundi au vendredi- 12.8 € a 14 €/heureEstimé...Offre d’Alternance – Apprenti(e) Cuisinier (H/F) Lieu : NANTES Formation : Chef de partie – Arts culinaires & pâtisserie Rejoignez Auguste Académie et transformez votre passion en métier. Nous recrutons pour un restaurant partenaire proposant une cuisine...SuggéréAlternanceContrat d'apprentissage
12.31 €/heure
...rencontrer les talents qu'elles recherchent. L'agence Manpower Nantes Industrie logistique recherche pour un de ses clients, un Cuisinier industriel (H/F). Notre client est une entreprise reconnue dans le secteur de l'agroalimentaire, offrant un environnement de...SuggéréContratIntérimHoraires décalés- 12.7 € a 13.6 €/heureEstimé...meilleur pour améliorer la vie de chacun Description Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez Ansamble , une entreprise de cuisiniers avant tout . Chaque jour, nos 2 500 collaborateurs s'engagent pour réinventer l'assiette de nos convives en proposant une...SuggéréCDD
- 14.1 € a 15.1 €/heureEstimé...responsable, équilibrée et pédagogique, adaptée aux attentes des élèves, étudiants et collectivités. Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe. Votre terrain de jeu : Environnement : Collège Nombre de couverts : 450 couverts...SuggéréCDIContractuel
2 198 €
Poste ouvert aux personnes en situation de handicap. Et si votre prochain poste de Cuisinier·ère avait vraiment du sens ? En juin 2026, une nouvelle page s’est écrit à Nantes. Pas juste un déménagement… une transformation. Bienvenue à Marianne . Marianne, ce...CDITemps pleinTravail le week-endVYV3
Nantesil y a 1 jour12.31 €/heure
...diversifié de prestataires dans le domaine du traiteur, restauration traditionnelle, établissements de santé, l'événementiel..., un/une Cuisinier H/F pour un contrat d'Intérim. Ce poste dynamique offre la possibilité de travailler dans divers environnements stimulants et...ContratIntérimHoraires flexibles1 950 €
...Nous recrutons un Cuisinier (F/H) : Le poste en bref Type de contrat : CDI Localisation : REZE ( 44400) Temps de travail : temps plein Salaire : 1950€ brut + Primes Mensuelles + 13ème mois Horaires : 7h00 - 14h45 ou 12h30-19h30 + un week-end sur quatre...CDITemps pleinTravail le week-end- 12.8 € a 13.7 €/heureEstimé- Période : Poste à pourvoir dès que possible jusque fin d'année minimum (possibilités de CDI)) - Horaires : Du lundi au vendredi De 6h00 à 14h avec pause déjeuner de 45 minutes. Missions : Préparation de pièces cocktails et de plats traiteurs Respect des...CDITemps pleinDu lundi au vendredi
13 € a 16 €/heure
...est l'occasion idéale de passer à table avec une nouvelle opportunité chez ACTUAL Nantes HRT ! Nous recherchons activement des Cuisiniers de collectivité (h/f) pour accompagner nos clients au sein de la dynamique nantaise. Votre mission sera de préparer et réaliser des...ContratTemps pleinIntérim- 13.5 € a 14.5 €/heureEstimé...Le poste de Cuisinier H/F La Direction de l'Éducation compte 142 écoles et près de 1 400 agents répartis au sein de deux pôles ressources, deux missions stratégiques et de quatre territoires éducatifs qui assurent le fonctionnement des écoles et la mise en oeuvre...CDD
- 13.4 € a 14.4 €/heureEstiméÀ propos de nous 🍳 Cuisinier de collectivité H/F - Extras & CDD - Nantes et alentours Vous êtes cuisinier(ère) de collectivité et recherchez des missions en extra ou en CDD ? Rejoignez RESO44 et intervenez auprès de nos établissements partenaires sur Nantes et sa périphérie...CDICDDContrat d'extra
13 €/heure
...Votre agence ABALONE NANTES SUD est spécialisée dans le recrutement de l'événementiel nantais... et là, on cherche notre talentueux cuisinier traiteur! Bienvenu en agence, Fred vous décroche un job, Killian vous recrute et Angèle gert votre dossier! Et là nous...Intérim- 13.6 € a 14.6 €/heureEstiméÀ propos de nous 👨🍳 Cuisinier(ère) de collectivité H/F - CDI Temps partagé Le temps partagé, c'est quoi ? Vous partagez votre temps de travail et vos compétences en intervenant dans différents établissements de Loire-Atlantique, tout en restant salarié(e) de RESO en...CDI
12k €/an
À propos de nous 🍳 Cuisinier H/F - Missions variées & flexibilité RESO est expert en recrutement en hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO propose plus de 250 offres d'emploi : CDD, CDI, temps...Travail temporaireCDICDDTemps pleinTemps partielMission ponctuelleHoraires flexibles22.4k € a 24.26k €/an
...société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives. Présentation du poste Barder, Blanchir...CDIContratTemps pleinTravail le week-end- 12.4 € a 13.3 €/heureEstimé...Le poste de Cuisinier (F/H) NANTES En qualité de Cuisinier en lycée public, vous participez à la production, la valorisation, la distribution des préparations culinaires chaudes et froides. Vous assurez la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel. A ce titre...
2 198.23 €
Un Cuisinier.ère (F/H) en CDI à temps complet, à pourvoir à partir de la 2nde moitié d'octobre ou début novembre 2026 Et si vous rejoigniez une Fondation reconnue pour sa stabilité et son engagement humain ? La Résidence Les Jardins de la Chénaie, située à Nantes recrute...CDITemps pleinTravail de jour- 13.6 € a 14.6 €/heureEstimé...L'entreprise Cuisinier de collectivité H/F – Extras & CDD – Nantes et alentours Vous êtes cuisinier(ère) de collectivité et recherchez des missions en extra ou en CDD ? Rejoignez RESO44 et intervenez auprès de nos établissements partenaires sur Nantes et sa...CDICDDContrat d'extra
- 12.3 € a 13.2 €/heureEstimé...et de la sécurité alimentaire Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement Titulaire d'un CAP Cuisinier ou CAP/ BEP équivalent Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés. Pause de 5% du...CDITemps pleinTravail de jour
12.31 €/heure
...Rejoignez-nous ! --- # Détails du poste Rejoignez DERICHEBOURG Intérim et Recrutement, pôle restauration. Nous recherchons un Cuisinier H/F pour une mission en restauration collective au sein d'un EHPAD à Saint-Herblain. ?? Lieu : Saint-Herblain ?? Contrat :...CDIContratCDD- 13.3 € a 14.3 €/heureEstimé...ligériens, * Partagez nos valeurs : efficience, proximité, responsabilité et équité ! Missions / conditions d'exercice En qualité de Cuisinier en lycée public, vous participez à la production, la valorisation, la distribution des préparations culinaires chaudes et froides....Travail temporaireContratTemps pleinContractuel
- 12.4 € a 13.5 €/heureEstimé...services personnalisés pour le confort de nos résidents tel que du ménage, de l'aide humaine, de la restauration avec nos propres cuisiniers, un service de blanchisserie … Le repas est un moment primordial pour nos résidents, nous souhaitons ensemble répondre à leur...Heures supplémentairesTravail de jour
2 080 €
...initiative, porté par un management de proximité attentif et bienveillant. Description du poste Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier (H/F) pour la résidence séniors Heurus située Route de vannes , en CDI à partir du 28 octobre Ce poste est à pourvoir à 35h/...CDITemps pleinTravail le week-end- 12.9 € a 13.8 €/heureEstimé...simplicité ! Expert(e) ou débutant(e), rejoignez notre équipe du restaurant « 3 Brasseurs » de ST SEBASTIEN SUR LOIRE en tant que : CUISINIER (H/F) en CDI Temps Plein (35h) Mission Au menu : En véritable virtuose de la cuisine, vous participez à la mise en place et au...CDITemps pleinTravail de jour
2 100 €
...initiative, porté par un management de proximité attentif et bienveillant. Description du poste Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(e) en CDI à partir du 7 septembre 2026 pour notre restaurant d'entreprise situé à Bouguenais (à côté de l'aéroport). Ce...CDITemps pleinDu lundi au vendrediTravail de jour15 € a 30 €/heure
Vous êtes passionné(e) de cuisine et souhaitez partager vos connaissances avec d'autres personnes ? Chez VosCours, nous recherchons des chefs et des professionnels de la cuisine pour dispenser des cours particuliers à des élèves de tous niveaux, aussi bien en ligne qu...Travail hybrideHoraires flexibles15 h/semaine- 11.9 € a 12.5 €/heureEstiméVous aimez le commerce ? Vous aimez cuisiner ? Pour seconder notre boucher et pour développer notre activité de préparations Maison, nous recherchons notre nouvel Employé Commercial Polyvalent. Son rôle sera d'aider le boucher dans la préparation de ses spécialités maisons...CDITemps plein
- 15.9 € a 17.1 €/heureEstiméLe poste : EXPÉRIENCE AU QUÉBEC - EXPATRIATION NÉCESSAIRE Lieu : Province de Québec, Canada AB Stratégies Équilibre, expert en recrutement et en expatriation, vous propose une opportunité unique de rejoindre le Québec. Nous vous accompagnons de A à Z dans cette ...ContratTemps plein
- 13.6 € a 14.6 €/heureEstiméVos responsabilités : Production pâtissière et mise en place : Réaliser les préparations selon les fiches techniques, organiser la production quotidienne et garantir la qualité, la régularité et la fraîcheur des produits. Dressage et service : Assurer un dressage...CDIContrat d'apprentissage
Recherches connexes