CUISINIER H/F

À propos de nous Depuis 2012, TERRE INTÉRIM est une agence d'intérim indépendante, basée sur les Hauts de France. Spécialisée dans les métiers de la terre à son origine, aujourd'hui présente sur l'ensemble du marché, nous mettons notre expertise au service des entreprises et des candidats. Nos 3 agences situées à Mazinghem, Douai et St Quentin, permettent un maillage de la région dans sa globalité, avec comme maitre mot, la PROXIMITÉ. Mission Terre Intérim recrute pour l'un de ses clients un cuisinier H/F dans le secteur d' ARRAS • Démarrage en Juillet Votre mission:

• Préparer et cuisiner des plats chauds et froids dans le respect des fiches techniques
• Réaliser le dressage et le conditionnement des préparations
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux

• Une expérience en traiteur, restauration traditionnelle ou collective est appréciée.
• Maîtrise des techniques culinaires et des règles HACCP
• Rigueur, organisation et autonomie.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes d'activité soutenue.