Manager de rayon Coupe - Traiteur H/F

Vous recherchez un nouveau défi dans la distribution alimentaire ?

Enseigne de renom dans la distribution alimentaire, notre client se distingue par son engagement en faveur de la qualité des produits et de la satisfaction client. Il propose un environnement de travail stimulant et valorisant, où l'humain est au cœur des priorités. Rejoignez une entreprise dynamique et ambitieuse, tournée vers l'innovation et la proximité, et faites partie d’une aventure passionnante !

SKIILL , cabinet de recrutement spécialisé dans le commerce, vous propose un poste de Manager de Rayon Charcuterie Coupe - Traiteur Snacking H/F  au sein d’un magasin situé à Orthez (64)

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  Contrat  : CDI avec un statut Agent de Maîtrise - 39h

  Rémunération attractive : 2400 € - 2800€ brut mensuel sur 13 mois

  Variable motivant : prime sur objectifs + participation aux bénéfices + prime d'assiduité

  Poste à pourvoir dès que possible  : rejoignez une enseigne en pleine croissance et relevez un défi motivant !

Missions :

• Suivre les objectifs du compte d’exploitation : chiffre d’affaires, marges, frais de personnel.

• Analyser et contrôler régulièrement la qualité des stocks et des DLC.

• Surveiller les marges, démarques connues et inconnues, et ajuster en conséquence.

• Garantir une implantation optimale des rayons.

• Dynamiser les ventes grâce à des animations commerciales, actions promo et meilleures ventes.

• Collaborer avec les fournisseurs pour enrichir l’offre produit.

• Assurer le remplissage continu des rayons et la mise à jour des prix.

• Recruter , intégrer , et former une équipe de collaborateurs.

• Animer le terrain au quotidien en véritable leader de proximité.

• Mettre en place un projet d’équipe pour développer les compétences et atteindre les objectifs.

Profil :

• Vous avez une  expérience réussie  en tant qu'adjoint ou manager dans un univers alimentaire, idéalement sur un service coupe, appréciant l'univers de la cuisine (préparations sur place)

• Rigoureux (se) et  autonome .

• Engagé (e) et  volontaire , avec un véritable sens des responsabilités.

• Un  esprit commercial  et des compétences solides en gestion.

• Le  goût du challenge  et une envie d’évoluer.

• Un sens inné du  collectif  et de la collaboration.