Nous recherchons pour notre boulangerie situé à Saint Gely du Fesc, un(e) boulanger(ère) , salaire à définir selon expérience.
Nous recherchons quelqu'un qui s'adapte facilement a l'équipe, qui est autonome dans ses missions et rigoureux.
Missions : fermentation, préparation des pâtes et cuisson.
Poste à pourvoir le plus tôt possible
Compétences :
Caractéristiques des farines levure, additifs.
Conduire une fermentation.
Diviser la masse de pâte en pâtons.
Doser des ingrédients culinaires.
Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons.
Profil recherché
Experience : 1 An(s)Compétences :
Caractéristiques des farines levure, additifs.
Conduire une fermentation.
Diviser la masse de pâte en pâtons.
Doser des ingrédients culinaires.
Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons.
L'offre d'emploi a été publiée Il y a 2 mois
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