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Second(e) des Préparations Préliminaires

25.55k €/an

Restoria

Présentation de l'entreprise

RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives.

Présentation du poste

Drôle de nom pour un emploi ? Pourtant il a tout son sens …

VOUS AVEZ :

✅ Envie d’intégrer une entreprise engagée

✅Envie de profiter de vos week-ends et jours fériés

✅ La volonté de travailler en équipe

✅ L’âme d’un leader

NOUS AVONS :

✅ Plus de 50 ans d’expérience

✅ Des équipes formidables

✅ De belles perspectives d’évolution

✅ Des matières premières de qualité à sublimer

Au sein de la Cuisine de Ker Lann à St Jacques de la Lande (35) et sous la responsabilité de Sophie, vous êtes le premier maillon de la préparation de nos bons petits plats. Sans vous, vos collègues Cuisiniers seraient bien en peine !

Au menu du jour : Un bœuf bourguignon ? A vous de jouer ! Vous devrez :

➡ Coordonner la préparation des ingrédients

➡ Décartonner et déballer les matières premières

➡ Laver et éplucher les légumes

➡ Répartir les équipes de travail

➡ Épauler Catherine, aide de cuisine ou encore Jean-Michel dans leurs missions quotidiennes.

Vous mettez à disposition tous les ingrédients pour les cuisiniers. Le travail en équipe est de mise !

Bon manager, vous serez le relai de votre responsable auprès des équipes. Votre rôle ? Les accompagner, les motiver et les faire évoluer.

Pédagogue, vous saurez transmettre et faire respecter les consignes. Votre sens de l’organisation et votre rigueur vous aideront à mener à bien votre mission

Diplômé(e) en hôtellerie – restauration ou issu(e) des métiers de l’agroalimentaire, vous avez une première expérience professionnelle réussie en production alimentaire et maitrisez la méthode HACCP.

Profil recherché

▶ Un CDI à temps plein

▶ Des horaires du matin (4h30 – 12h) du lundi au vendredi

▶ Pas de travail le week-end et les jours fériés

▶ Une rémunération à partir de 2129,40€ brut par mois complet

▶ Un avantage en nature repas, une mutuelle d’entreprise prise en charge par l’employeur pour le 1er régime

▶ Un accord de cooptation

▶ Des perspectives d'évolution (mobilité interne, formation par notre organisme de formation)

Poste ouvert aux jeunes ou très très expérimenté(e)s, prêts à s’engager dans une entreprise prônant la diversité sous toutes ses formes !

Étude des candidatures de manière bienveillante et non-discriminante.

L'offre d'emploi a été publiée il y a 1 jour
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    CDI
    Travail le week-end
    Du lundi au vendredi
    Travail de jour
    Noyal-Châtillon-sur-Seiche, Ille-et-Vilaine
    Il y a un mois
  • 2 000 € a 2 500 €Estimé
     ...clients une table française contemporaine, conviviale et accessible . Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) SECOND DE CUISINE H/F pour rejoindre nos équipes. Vos missions Vous contribuez au bon fonctionnement de votre équipe et à la... 

    La Côte & L'Arête

    Chantepie, Ille-et-Vilaine
    il y a 8 jours
  • 1 900 € a 2 500 €Estimé
     ...développement partout en France. Dans le cadre du développement et de l’élargissement de notre offre produits, Del Arte recherche un(e) Second(e) de cuisine passionné(e) par la création culinaire et l’innovation. Rattaché(e) à la Directrice de l’Offre et en... 
    Télétravail
    Horaires flexibles

    Del Arte

    Saint-Jacques-de-la-Lande, Ille-et-Vilaine
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  • 1 900 €

     ...se mêle à une ambiance chaleureuse. Description du poste Passionné(e) par la cuisine et prêt(e) à relever de nouveaux défis ? Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) second(e) de cuisine pour accompagner notre chef en place et l’équipe en place.... 
    CDI
    Temps plein

    La Parisienne

    Rennes
    Il y a 2 mois
  • 2 000 € a 2 700 €Estimé
     ...utilisateurs - Assurer l'assistance technique de premier et de second niveau. - Diagnostiquer et résoudre les incidents matériels, logiciels...  ...déterminé en fin de campagne, sous réserve que le/la candidat-e retenu-e réponde aux conditions d'attribution de ladite prime.... 
    CDI

    INRAE

    Rennes
    il y a 23 jours
  • 1 800 € a 2 200 €Estimé
     ...et/ou agricole.   Vous êtes dynamique, autonome et organisé-e. En tant que commercial-e sur le terrain, vous savez gérer votre...  ...&Gas) sont un plus.   Vous maîtrisez un anglais courant, une seconde langue est un réel un plus pour ce poste. Permis B obligatoire... 
    CDI

    Prodeval

    Rennes
    il y a 28 jours
  • 3 200 € a 4 200 €Estimé
     ...et une halle technologique procédés. Vous serez le-la référent-e maintenance de proximité pour l'unité. En tant que membre de l...  ..., serrurerie). - Réaliser des petits travaux d'aménagement, de second œuvre et d'amélioration des locaux pour l'unité et en... 
    CDI
    Petit boulot

    INRAE

    Le Rheu, Ille-et-Vilaine
    il y a 23 jours
  • 12.31 €/heure

     ...Tu cherches un job qui s'adapte à ta vie perso et pro ? Tu es jeune, retraité(e), auto-entrepreneur(e) ou tu travailles à temps partiel ? Alors...  ...un sourire qui illumine la pièce. Ensuite, tu donneras une seconde jeunesse aux sols grâce à ton aspirateur ultrapuissant. Et... 
    CDI
    Contrat
    Temps partiel
    Horaires flexibles
    15 h/semaine
    Du lundi au vendredi
    Travail le matin

    MAISON ET SERVICES

    Saint-Erblon, 10600
    il y a 2 jours
  •  ...Le poste de Référent.e fonctionnel.le numérique H/F Rejoignez la Délégation Générale à la Transformation du Département d’Ille-et...  ...animation d’un comité d'utilisateurs. Expertise macro : Intervenir en second niveau en soutien des référents fonctionnels des pôles métiers... 
    CDD
    Contractuel

    DEP D ILLE ET VILAINE|DEPARTEMENT D ILLE ET VILAINE

    Rennes
    il y a 1 jour
  •  ...Descriptif de l'emploi Référent.e fonctionnel.le numérique à pourvoir au sein de la direction de la...  ...pôles métiers et intervention du RFN relation usagers seulement en second niveau). Spécificités du poste : La direction étant amenée à... 
    Contrat
    Temps plein
    Contractuel

    CONSEIL DÉPARTEMENTAL D'ILLE-ET-VILAINE

    Rennes
    il y a 28 jours
  • 1 900 € a 2 500 €Estimé
     ...du Pôle "S'épanouir en petite enfance et dans sa parentalité", un.e surveillant.e de nuit en CDI à temps plein pour le 1er septembre...  ...Les premiers entretiens auront lieu le lundi 24/08/2026. Les seconds entretiens sont prévus le jeudi 27/08/2026. Profil recherché... 
    CDI
    Temps plein
    Travail de nuit

    Pôle Protection de l'enfance

    Rennes
    il y a 23 jours
  • 1 800 € a 2 000 €Estimé
     ...de son identité et de ses habitants. La municipalité recrute un-e agent-e polyvalent-e pour maintenir l'embellissement et la sécurité...  ...-se du détail et avez un 1er niveau dans les techniques du second oeuvre, * Vous veillez au respect de la réglementation en matière... 
    Contrat
    Temps plein
    Stage
    Contractuel
    Petit boulot
    Du lundi au vendredi

    Mairie de Chantepie

    Chantepie, Ille-et-Vilaine
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  •  ...besoins ? Rejoins l’aventure Fratries en devenant Accompagnant(e)s de Vie ! Le projet Fratries Offrir partout des maisons...  ...)s de vie qui travaillera à partir de novembre 2026 dans cette seconde maison Fratries au coeur de Rennes. Tes missions en tant qu'... 
    Temps plein
    Temps partiel
    Travail le week-end

    Fratries

    Rennes
    il y a 16 jours
  • 1 500 €

     ...frite fraiches et de bonnes sauces préparées dans la plus pure tradition....  ...notre brigade, nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine motivé(e)...  ...sous la supervision du chef et du second Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, découpe, mise en place... 
    CDI
    Temps plein

    Les Aviateurs

    Cesson-Sévigné, Ille-et-Vilaine
    Il y a 2 mois
  • 2 000 € a 2 500 €

     ...poste en CDI. Sous le contrôle du chef de cuisine et de son second, vous participez à la bonne marche générale des cuisines....  ...et stockage des denrées alimentaires - Réalisation des préparations préliminaires à la fabrication des plats. - Réalisation de cuissons et... 
    CDI
    Travail le week-end
    Du lundi au vendredi

    THEDRA RENNES

    Saint-Jacques-de-la-Lande, Ille-et-Vilaine
    il y a 11 jours
  • 2 300 € a 2 800 €Estimé
     ...Descriptif de l'emploi Chef.fe de service préparation et exécution budgétaire à pourvoir à la Direction des Finances et...  ...siège et des agences départementales - Vous pourrez être amené.e ponctuellement à piloter des projets en fonction de l’actualité... 
    Contrat
    Temps plein
    Contractuel
    Télétravail

    CONSEIL DÉPARTEMENTAL D'ILLE-ET-VILAINE

    Rennes
    il y a 15 jours