Agent polyvalent en restauration et entretien des locaux (h/f)

Détails de l'offre

Famille de métiers

Architecture, bâtiment et logistique > Hygiène et propreté des locaux

Grade(s) recherché(s)

Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe

Métier(s)

Ouvert aux contractuels

Poste à pourvoir prioritairement par voie statutaire
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Temps de travail

Temps non complet, 24h00 hebdomadaire

Rémunération indicative

Rémunération statutaire + 13e mois + RIFSEEP + CNAS + participation mutuelle et prévoyance

Descriptif de l'emploi

L'agent est en charge de la restauration scolaire (liaison froide) sur le site de l'école primaire, pendant les périodes scolaires et les périodes de fonctionnement du centre de loisirs (7 semaines par an).
Il assure à titre principal l'entretien des locaux du restaurant scolaire et du périscolaire, ainsi que des autres bâtiments communaux selon les besoins.
Autonomie et responsabilité
Polyvalence et autonomie demandée
Responsabilité de l’organisation du travail de nettoyage des locaux

Formations et qualifications - Compétences professionnelles et techniques :
- Connaitre les bases de l’entretien des locaux.
- Connaissance de techniques d’entretien et de la méthode HACCP
Qualités requises
- Organisation – rigueur –- autonomie
- Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites

Missions / conditions d'exercice

- Assurer la mise en oeuvre du service de restauration scolaire (liaison froide) : réchauffer les plats, les présenter, dresser les tables, assurer le service auprès des enfants, nettoyer la vaisselle, les meubles, le matériel et les locaux, dans le respect des protocoles sanitaires.
- Assurer la sécurité et l'hygiène des enfants lors de la prise des repas
- Assurer l'entretien des locaux du restaurant scolaire et des locaux périscolaires, ainsi que des autres bâtiments communaux en fonction des besoins.
- Contrôler l'approvisionnement en matériel et en produits.

Horaires réguliers avec amplitude occasionnelle en fonction des évènements.

Profils recherchés

Polyvalence et autonomie demandée
Responsabilité de l’organisation du travail de nettoyage des locaux

Formations et qualifications - Compétences professionnelles et techniques :
- Connaitre les bases de l’entretien des locaux.
- Connaissance de techniques d’entretien et de la méthode HACCP
Qualités requises
- Organisation – rigueur –- autonomie
- Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites