Pizzaiolo H/F
R.A.S Intérim Clisson
À propos de nous Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous ! Mission En tant que Pizzaiolo H/F, vous participez à la préparation et à la fabrication des pizzas dans le respect des standards de l'enseigne. Vos missions principales :
- Préparer les pâtes, garnitures et ingrédients nécessaires à la fabrication des pizzas
- Réaliser les pizzas en respectant les recettes établies et les proportions définies
- Appliquer les procédures internes de production, de traçabilité et de stockage
- Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, nettoyage du poste de travail, tenue adaptée)
- Entretenir le matériel et les équipements (four, plan de travail, ustensiles) et signaler toute anomalie
- Participer au service et à la relation client si nécessaire (prise de commande, conseils)
- Connaissance des bases de la cuisine et intérêt pour la fabrication de pizzas
- Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Rigueur dans l'application des recettes et des procédures internes
- Capacité à travailler en rythme soutenu et à gérer les pics d'activité
- Esprit d'équipe, sens du service et bonne communication avec les collègues
- Flexibilité horaire (service du soir, week-ends, jours fériés selon planning)
L'offre d'emploi a été publiée il y a 2 jours
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