Boulanger / Aide boulanger H/F

À propos de nous Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous ! Mission En tant que boulanger / aide boulanger, vous intervenez en renfort sur une période de 4 semaines au sein d'une boulangerie basée à Ergué-Gabéric. Vos missions principales :

• Préparer les pâtes (pesée des ingrédients, pétrissage, division, façonnage) selon les recettes et consignes du boulanger référent
• Participer aux cuissons des pains et viennoiseries en respectant les temps et températures
• Organiser le poste de travail et maintenir un environnement propre et conforme aux règles d'hygiène
• Travailler en binôme avec le boulanger pour assurer la production sur les créneaux de nuit
• Respecter les horaires de travail : lundi, mercredi, jeudi de 20h45 à 4h, sans travail le week-end

Profil Nous recherchons un(e) boulanger / aide boulanger disposant d'une première expérience en boulangerie pour un renfort de 4 semaines. Profil attendu :

• Première expérience en boulangerie (fabrication, cuisson, façonnage, préparation des pâtes)
• Capacité à travailler de nuit sur les horaires 20h45-4h, trois jours par semaine (lundi, mercredi, jeudi)
• Esprit d'équipe et aisance pour travailler en binôme
• Rigueur et respect des consignes d'hygiène, de sécurité et des procédures internes
• Bonne condition physique pour le port de charges et le travail en station debout prolongée