CHEFS DE RANG
11.6 € a 12.2 €/heureEstimé
ABALONE Group
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Responsabilités :
- Accueil, prise de commande à table et encaissement
- Avoir les bases de service gastronomique (service à l'anglaise, service au guéridon, service à la russe, service à la française)
- Connaissance et savoir faire des boissons chaudes et cocktails
- Avoir des connaissances de base en oenologie
- Savoir conseiller le client sur les différents mets à la carte et connaître les allergènes
- Service banquet dans les règles de l'art du service de restaurant
- Entretien et nettoyage de la salle restaurant (aspirateur, serpillière...)
Exigences :
- Minimum 2 ans d'expérience à un même poste
- Assiduité et rigueur
- La maîtrise du français est obligatoire, toute autre langue constitue un avantage
- Vous êtes honnête et loyal
- Permis B + Voiture personnelle est quasi indispensable
- Travail en totale autonomie
L'offre d'emploi a été publiée il y a 3 jours
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