API Restauration cre en 1956 est aujourdhui le 4me acteur de la restauration collective en France.
Avec ses 12000 salaris notre groupe est en constant dveloppement.
Notre devise Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisonsle avec Passion !
Dans le cadre de notre dveloppement nous recherchons Notre Chefde Cuisine H/Fau sein dun tablissement mdico social situ dans le secteur du Boulonnais(62)
Vos missions :
- Etre garant de la qualit de la prestation culinaire (travail des produits frais mise en valeur des plats animations etc.) et de la maitrise du budget du restaurant.
- Etre en charge de la gestion du site (passation des commandes gestion des stocks ratios cotmatire fin de mois etc.).
- Participer la production avec laide de votre quipe
- Maitrise du budget et du restaurant.
- Application et respect des procdures HACCP
- Rception des marchandises
Nous cherchons:
Bon cuisinant vous tes passionn par votre mtier.
Organis rigoureux et efficace vous tes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualits relationnelles.
Vous maitrisez la ralisation des Textures modifies et des rgimes dissocis.
Connaissance HACCP exige.
Nous vous proposons un contrat dure indtermine (CDI) :
- Temps complet. Semaines hautes et semaines basses travailles.
- Un WE sur deux .
Vos avantages :
- 13me mois
- Participation aux bnfices
- Comit dEntreprise
- Mutuelle
- Prvoyance
- Participation aux frais detransport en commun hauteur de 50%
- Poste pourvoir ds que possible.
Vous aimez tre cratifs pour proposer nos convives de nouvelles recettes tout en associant le plaisir du got et la prsentation de vos crations !
Envoyeznous votre candidature !
Api est une entreprise inclusive qui spanouit grce la diversit.
Nous nous engageons offrir chacun des chances gales demploi et dvolution.
- 1 900 € a 2 300 €Estimé...offre Nous recherchons un Demi Chef de Partie talentueux et passionné... .... - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer la qualité et la cohérence...Suggéré
- 2 000 € a 2 400 €Estimé...requise) Nous recherchons un Demi Chef de partie passionné et talentueux,... ...'adresse aux professionnels de la cuisine désireux de s'expatrier et de...Suggéré
- 1 800 € a 2 200 €Estimé...Application et respect des procdures HACCP Nous recherchons : Bon cuisinant vous tes passionn par votre mtier. Organis rigoureux et efficace...SuggéréEmploi en CDITemps complet
- 2 600 € a 3 200 €Estimé...Description de l'offre Nous recherchons un Chef de cuisine talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique dans la province de Québec...Suggéré
- 1 900 € a 2 200 €Estimé...êtes titulaire d'un diplôme en hôtellerie / restauration BAC Pro / BP cuisine / BTS Hôtellerie - Restauration (option A et B) ou d'une licence en management...SuggéréEmploi en CDI
- 1 800 € a 2 000 €Estimé...délicieux entrées et desserts. - Vous soignez la mise en place de la cuisine, avant de démarrer votre service. - Pendant le service vous êtes en cuisine...Emploi en CDITemps complet
- 1 900 € a 2 300 €Estimé...Description de l'offre Vous êtes passionné de cuisine et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle unique à l'étranger ? Nous avons le poste...
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- 1 800 € a 2 200 €Estimé...Votre profil: - Vous avez de l'expérience dans le domaine de la cuisine collective et/ou traditionnelle - Vous êtes autonome - Vous connaissez...Emploi en CDIEmploi en CDDEmploi intérim
- 1 800 € a 2 300 €Estimé...Description de l'offre Êtes-vous passionné par la cuisine et prêt à relever un défi dans un nouvel environnement ? Nous recherchons un cuisinier talentueux...
- 1 800 € a 2 200 €Estimé...responsabilités : - Préparer et cuisiner des plats de haute qualité en... ...- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour élaborer des menus innovants...Temps complet
- 1 900 € a 2 300 €EstiméDescription Vous avez pour mission d'exécuter toutes les tâches nécessaires à la fabrication des produits proposés dans votre rayon (plats préparés...Emploi en CDITravailleur independant
- 1 800 € a 2 100 €Estimé...des règles d'hygiène et de sécurité. - Organisation et nettoyage de la cuisine : entretien et nettoyage des équipements. - Adaptation des recettes : Prise...Emploi intérimContrat de travailTravail temporaire
- 2 000 € a 2 400 €Estimé...de l'offre Nous recherchons un Chef de partie talentueux et passionné... ...et coordonner les activités de la cuisine pour les sections attribuées. -...
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