Agent de restauration collective (H/F)
41k € a 55k €/anEstimé
Temps plein
Mairie du PLESSIS-BOUCHARD
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective > Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
( Art. L332-14 du code général de la fonction publique )
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Descriptif de l'emploi
LA VILLE DU PLESSIS BOUCHARD
VAL D'OISE (95)
8564 habitants
Missions / conditions d'exercice
MISSIONS :
Participe à la production des plats en cuisineMéthode de production liaison froide - préparation, mise en barquettes, refroidissement, étiquetage.
Fiches de traçabilité à remplir
Légumerie
Mise en place des tables
Service au self et en salle
Plonge
Nettoyage du matériel et des locaux
Profils recherchés
PROFIL :
CAP cuisinePermis B souhaité
Maîtrise des règles HACCP
Rigueur, réactivité, autonomie, polyvalence, esprit d'équipe
L'offre d'emploi a été publiée Il y a un mois
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