agent polyvalent
21k € a 27k €/anEstimé
Intérimaire
STELLA MANAGEMENT
Aimez-vous les journées rythmées où l'organisation et le sens du service font la différence ? STELLA MANAGEMENT recherche un agent polyvalent pour assurer la préparation et le bon déroulement des repas au sein d'un établissement collectif. Vous travaillez en équipe dans une cuisine fonctionnelle, au contact des convives et en lien avec le responsable de site. Le poste s'articule autour d'activités précises et concrètes, centrées sur la préparation, le service et l'entretien des espaces de restauration. Vos principales missions :
- Préparer et présenter les petits-déjeuners selon les consignes établies
- Réchauffer les plats du midi en respectant les procédures de remise en température
- Dresser les assiettes et assurer un service soigné
- Effectuer la plonge et ranger la vaisselle
- Nettoyer les plans de travail, sols et équipements de cuisine
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Aider à la réception et au stockage des livraisons
- Connaître et appliquer les règles d'hygiène alimentaire (méthode HACCP)
- Avoir une première expérience en restauration collective ou en cuisine
- Être à l'aise avec le travail en équipe et la communication directe
- Savoir suivre des consignes précises et respecter les procédures internes
- Faire preuve de ponctualité et de régularité
- Être autonome dans l'entretien du poste et du matériel
L'offre d'emploi a été publiée il y a 10 jours
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