Boulanger / Boulangère (H/F)
12.9 € a 14.2 €/heureEstimé
Intérimaire
BOULANGERIE PAINS BRIOCHES ET FANTAISIES
Vous aurez la responsabilité de la production, de la gestion des stocks ...
Vous travaillerez en respectant les normes d'hygiène.
Vous êtes autonome, ponctuel(le).
Poste à pourvoir immédiatement jusqu'au 31/07 inclus.
Vous pouvez postuler en envoyant votre CV par mail ou en appelant au Voir le numéro de téléphone sur directemploi.com.
Compétences :
Caractéristiques des farines levure, additifs.
Techniques de boulage des pâtons.
Conduire une fermentation.
Diviser la masse de pâte en pâtons.
Doser des ingrédients culinaires.
Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons.
Profil recherché
Experience : 1 An(s)Compétences :
Caractéristiques des farines levure, additifs.
Techniques de boulage des pâtons.
Conduire une fermentation.
Diviser la masse de pâte en pâtons.
Doser des ingrédients culinaires.
Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons.
L'offre d'emploi a été publiée Il y a 2 mois
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