Cuisinier traiteur

Un groupe d'emploi regional Depuis 2005 Né de la rencontre de Matthieu OURLIAC et Romain PLANES, EMPLEO c’est un groupe d’emploi régional au service de ses clients entreprises et de ses partenaires intérimaires avec 9 implantations (Béziers, Agde, Clermont l'hérault, Montpellier, Narbonne, Nîmes, Perpignan, Toulouse et Port-la-nouvelle) sur la région Occitanie. Animés par une vision commune, et des valeurs de Transparence, de Proximité, d’Intégrité et de Convivialité, les collaborateurs du groupe EMPLEO s’efforcent chaque jour d’accompagner leurs clients entreprises et leurs partenaires intérimaires dans leur développement par l’Humain. Grâce à une expertise reconnue dans le recrutement et la gestion sociale, des implantations de proximité sur les bassins d’emplois locaux, une remise en question quotidienne et un processus d’amélioration continue, EMPLEO, c’est la solution EMPLOI sur la région Occitanie.   Nos métiers Nous vous accompagnons pour Intérim Grâce à nos prestations d’intérim nous répondons parfaitement aux besoins de Flexibilité de nos clients entreprises, en assurant pour vous le recrutement et la gestion sociale et administrative des contrats de travail   Recrutement Notre savoir-faire en matière de recrutement, notre connaissance des entreprises et des bassins d’emplois locaux, ainsi que nos médias et outils de recrutement nous permettent de répondre à vos besoins de recrutement.   Sourcing Nous vous accompagnons dans une des premières étapes de votre recrutement, et certainement la plus délicate et importante : la recherche des CV.

Sous la responsabilité du chef de cuisine :

- Vous maîtrisez parfaitement les différents types de cuisson (poissons, viandes, légumes)

- Vous réalisez les préparations préliminaires, tous les fonds de base, sauces mères, et les recettes à partir de fiches techniques.

- Vous êtes garant du respect de la qualité du produit et des normes d'hygiène.

- Vous effectuez le rangement et le nettoyage de votre poste, participez à la gestion des commandes, des stocks et aux inventaires, en collaboration avec vos responsables.

Ces missions correspondent à vos attentes ? Voici ce que nous vous proposons pour ce poste en Intérim :

- Rémunération selon profil + vos indemnités de fin de mission et congés payés

- Un compte épargne temps, une mutuelle, un abonnement proweb CE gratuit, des acomptes à la semaine.

- Des aides et services spécifiques (logement, voiture, garde d'enfants,...) grâce au 

- Un accompagnement personnalisé pour votre parcours professionnel : Intégration, formation et développement de compétences.

Horaires : 08h-17h du Lundi au Vendredi - Weekend repos

Vous êtes autonome, rigoureux et justifiez d'une expérience significative sur le poste de 2 ans minimum.

INDSPO