RESPONSABLE TECHNIQUE DU SECTEUR RÉSIDUS MÉDICAMENTS ET TOXINES ALIMENTAIRES H/F
CONSEIL DEPARTEMENTAL DE LA VENDEE
Détails de l'offre
Famille de métiers
Santé publique > Santé environnementale
Grade(s) recherché(s)
Technicien principal de 1ère classe
Technicien principal de 2ème classe
Technicien
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
( Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique )
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Temps de travail
Temps complet
Descriptif de l'emploi
Le Laboratoire de l'Environnement et de l'Alimentation de la Vendée est un service du Département qui rassemble près de 140 agents : ingénieurs chimistes, agronome, vétérinaires, techniciens de laboratoires, préleveurs et agents administratifs (
Le laboratoire est principalement impliqué dans les analyses des domaines Santé animale, Sécurité sanitaire alimentaire et Qualité des Eaux et Environnement.
Au sein de l'Unité Chimie Environnement du Laboratoire, le secteur « résidus de médicaments et toxines dans l'alimentaire », est spécialisé dans le suivi des résidus de médicaments vétérinaires et de toxines dans des échantillons d'origine animale issus de l'agriculture, de la pêche ou de la conchyliculture.
Le laboratoire, accrédité par le COFRAC selon la norme NF EN 17025, accompagne de nombreux donneurs d'ordres aussi bien vendéens, tels que la DDPP 85, le Comité Régional Conchylicole, le COREPEM, les industries agro-alimentaires, que nationaux
Missions / conditions d'exercice
1- Référent technique et scientifique de secteur
- Assurer l'accompagnement technique et scientifique du secteur :Apporter un soutien technique et scientifique : aide à la résolution des anomalies au quotidien, proposition de stratégies de développements, réalisation d'une veille technique, normative et réglementaire en lien avec les activités du secteur
- Mettre en oeuvre et améliorer en continue le système de management de la qualité, notamment : résultats EIL, incertitudes de mesures, suivi des performances de méthodes.
- Participer à la rédaction ou à la vérification des procédures techniques du secteur.
- Assurer le suivi des validations ou vérifications des méthodes d'analyses du secteur.
- Proposer au Responsable de sous Unité toute évolution des méthodes susceptibles d'améliorer les performances du secteur (baisse des coûts, amélioration de la spécificité des résultats, diminution des délais de réponse).
- Gérer les non-conformités et les dérogations en concertation avec le Responsable de Sous Unité.
- Assurer l'interface avec les fournisseurs, les centres de recherche et les autres laboratoires. 2- Réalisation et validation des analyses
- Gérer les demandes d'analyses : réception, vérification, identification et préparation des échantillons.
- Réaliser les analyses conformément aux procédures en vigueur.
- Saisir, vérifier et valider techniquement les résultats.
- Procéder à la signature finale des résultats d'analyse.
- Participer à l'environnement analytique (essais inter-laboratoires, non-conformités, gestion consommables...)Coordinateur : organisation de l'activité et répartition de la charge de travail en fonction du planning des échantillons Découvrez nos avantages :
- 25 jours de congés et 22 jours d'ARTT
- Une possibilité d'ouvrir un Compte Epargne Temps (CET)
- Titres repas dématérialisés d'une valeur faciale de 8 euros, dont 4,80€ financés par la collectivité
- Prestations sociales du FDAS/CNAS (chèques noël/rentrée scolaire, plan d'épargne chèques vacances, participation financière à la garde d'enfant et l'accueil de loisirs, etc..)
- Participation financière aux frais de mutuelle: 22 € bruts par mois, sous réserve d'un contrat labellisé (vérifier la labellisation sur
- Participation financière au titre de la Prévoyance (souscription obligatoire à un contrat collectif) : participation employeur de 55% sur les garanties minimales (incapacité et invalidité, hors options : taux de 2,09% du Traitement indiciaire brut et du régime indemnitaire brut.
- Remboursement abonnement domicile/travail : la prise en charge est fixée à 75% du prix de l'abonnement, sur la base des tarifs de 2ème classe, dans la limite de 101,75€ par mois.
- Primes annuelles: prime départementale d'un montant annuel de 844€ bruts (versée pour moitié en juin et en décembre) et prime d'intéressement à la performance collective de 450€ bruts versée une fois par an, en décembre, sous réserve de conditions d'ancienneté
Profils recherchés
- Formation scientifique de niveau Bac+3 minimum ou expérience professionnelle de 5 ans minimum dans le domaine de la chimie analytique, en particulier dans le domaine de la chromatographie liquide couplée à différents types de détection.
- Bonne maîtrise des analyses de résidus de médicaments et de toxines dans l'alimentaire au sein d'un laboratoire accrédité selon la morne NF EN 17025
- Maîtrise des outils bureautiques et des logiciels métier utilisés en laboratoire
- Maîtrise des protocoles de validation/vérification des méthodes ainsi que des traitements statistiques associés
- Bonne connaissance des exigences liées à l'accréditation, des principes du système de management de la qualité et des bonnes pratiques de laboratoire
- Capacité d'analyse
- Aptitude rédactionnelle et de synthèse
- Qualités relationnelles et aptitude à la coordination d'équipe
- Sens des responsabilités
- Sens des initiatives et force de proposition
- Disponibilité
- Curiosité scientifique
30k € a 40k €/an
...propos de MY RECRUTEUR: L'industrie est un secteur en pleine mutation dans lequel recruter... ...H/F, expérimenté en vente d'emballages alimentaires auprès de boucheries, charcuteries,... ..., en étant attentif à l'aspect technique de vos produits, - Enfin vous négociez,...AlimentaireCDIContrat12.4 € a 17 €/heure
...l'un de ses clients spécialisé dans le secteur de la boucherie industrielle des Désosseurs... ...de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Travailler sur carcasses entières... ...Rémunération selon profils - Maîtrise des techniques de coupe et d'affûtage des outils. -...AlimentaireTemps pleinIntérim- 1 500 € a 1 900 €Estimé...recherche pour son client, acteur majeur du secteur de la restauration collective qui s'... ...locaux et en favorisant une approche responsable et durable un agent de restauration... ...respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Horaires : 12h15 14h15 du lundi...AlimentaireCDIContratCDDIntérimAlternanceDu lundi au vendredi
- 1 600 € a 1 900 €Estimé...poste de Ouvrier agroalimentaire en cdii (H/F) Rejoignez le secteur agroalimentaire avec la sécurité d'un CDI ! Manpower recrute... ...Participer à la fabrication et au conditionnement des produits alimentaires - Assurer l'approvisionnement des lignes de production -...AlimentaireCDIContratIntérimHoraires décalés
20k € a 30k €/an
...fluide. 2. Contrôle qualité et suivi technique - Réaliser les changements de séries et... ...expérience réussie en conduite de ligne dans le secteur industriel ou agroalimentaire est... ...aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Sens de l'organisation, esprit d'équipe...AlimentaireCDI- 2 200 € a 2 700 €Estimé...Le poste de Gestionnaire technique H/F Sous l’autorité de l'adjoint au responsable d’agence, vous êtes en charge du suivi technique et de l'entretien courant... ...* Travail en lien avec le conseiller clientèle du secteur et les agents terrain. Le profil recherché De...CDITélétravailHoraires flexibles
12.31 €/heure
...ouvriers agroalimentaires H/F au service conditionnement , sur le secteur de La Chaize-le-Vicomte . Au cœur de la production, vous... ...leur traçabilité et leur conformité aux exigences de sécurité alimentaire. Vos missions au quotidien Au sein d’une équipe...AlimentaireContratIntérimTravail le matin- 1 800 € a 2 200 €Estimé...textures modifiées et différents régimes alimentaires - Participer à la plonge et au... ...: Compétences Etre diplômé dans le secteur de la restauration ou avoir une expérience... ...collective (CAP ou autre) Connaître des techniques culinaires Connaître et pratiquer la...AlimentaireCDDCDD 1 moisTravail le week-endTravail le matinHoraires d'après-midi
30k € a 35k €/an
...entreprise familiale vendéenne historique du secteur agroalimentaire, compte aujourd'hui... ...et la commercialisation de produits alimentaires. Présente sur plusieurs sites de production... ...telles que l'esprit d'équipe, la responsabilité, l'exigence et la bienveillance, l'entreprise...AlimentaireCDITravail de nuit- 4 200 € a 5 100 €EstiméPrésentation du service d'affectation Secteur d'hospitalisation conventionnelle de pédiatrie... ...(diabète, asthme, obésité, allergie(s) alimentaire(s), troubles du comportement alimentaire... ...activité spécifique grâce à un plateau technique très complet ainsi qu'une équipe...AlimentaireContratTemps pleinTravail le week-endTravail de nuitTravail le matinTravail de jour
- 2 000 € a 2 300 €Estimé...notre futur Second de cuisine F/H sur le secteur proche de La Roche sur Yon (85) au... ...en fin de service ; # Seconder les responsables au quotidien dans le suivi de la production... ...des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques...AlimentaireCDITemps pleinHoraires flexibles
- 1 900 € a 2 300 €Estimé...: Vous réceptionnez la marchandise auprès des transporteurs de votre univers/secteur de vente Vous remplissez les rayons en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire tout en fiabilisant l’affichage des prix Vous êtes un point de contact essentiel...AlimentaireCDDTemps pleinTravail de jour
- 1 900 € a 2 300 €Estimé...pour un lycée public sur le secteur de La Roche sur Yon, poste à... ...respectant les consignes des fiches techniques · Evaluer la qualité des... ...concernant l'équilibre alimentaire des lycéens (conseil,... ...vous pourrez compter sur votre responsable de restauration, mais aussi...AlimentaireCDDAlternanceDu lundi au vendrediHoraires d'après-midi
26k € a 32k €/an
...bouchers, fromagers et restaurateurs de votre région ? Chez notre client, chaque contrat signé, c'est un artisan ou commerçant du secteur alimentaire qui dort sur ses deux oreilles — parce que ses biens, ses salariés et sa famille sont protégés. Vous ne vendez pas un produit...AlimentaireCDIContratContractuelTélétravailTravail à domicileTravail de jour- 1 800 € a 2 200 €EstiméVous aimez veiller à la qualité d'une ligne de production alimentaire, du démarrage au conditionnement ? Au sein d'un atelier de fabrication... .... Vous communiquez avec les autres opérateurs et le responsable de ligne pour ajuster le flux et remonter les écarts. Le...AlimentaireTravail de jour
1 700 € a 2 000 €
...professionnel riche, varié et motivant. Votre mission: Nous recherchons pour un de nos clients, des opérateurs de productions H/F secteur Nieul le dolent. Vos missions seront d'assurer: - la préparation des matières premières, - l'assemblage de nos recettes -...AlimentaireIntérim- 2 300 € a 2 700 €Estimé...: Vous réceptionnez la marchandise auprès des transporteurs de votre univers/secteur de vente Vous remplissez les rayons en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire tout en fiabilisant l’affichage des prix Vous êtes un point de contact essentiel...AlimentaireCDDTravail de jour
- 2 000 € a 2 500 €Estimé...engagé pour un Shopper Marketing Responsable, encourage la diversité et... ...de devenir le leader d'un secteur en plein développement.... ...plusieurs marques du secteur alimentaire et boissons, allant de la bière... ...épicerie fine, etc.). Maîtrise technique et culinaire : l'autonomie...AlimentaireTemps pleinTravail le week-endTravail le matinTravail de jour
12.31 € a 15.5 €/heure
Au sein d'une équipe boucherie, en Collaboration avec votre responsable de rayon, vous aurez pour missions principales: - Vous transformez... ...clients dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité en contrôlant la qualité et la fraîcheur de...AlimentaireCDITemps pleinRecrutement immédiat12.31 €/heure
...'un de nos clients des Ouvriers Agroalimentaires (H/F) sur le secteur de Talmont-st-Hilaire et Nieul-Le-Dolent. Vos missions principales... ...production Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Contrôler la qualité des produits finis et signaler tout...AlimentaireTemps pleinIntérimRecrutement immédiatHoraires flexibles13 € a 15 €/heure
...préparation de produits de boucherie et de service à la clientèle. Les responsabilités incluront la découpe de viande selon les spécifications, le maintien des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, la gestion des stocks et l'assistance aux clients. Flexibilité...AlimentaireTravail temporaireCDITravail le week-end- 1 900 € a 2 300 €Estimé...des espaces de travail ; Réceptionner et stocker les marchandises ; Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire ; Contribuer à la satisfaction des clients et au bon déroulement du service ; Developper les ventes du bar et du magasin ;...AlimentaireTemps plein
- 2 300 € a 2 900 €Estimé...et des ventes. · Suivi des normes de qualité et d’hygiène : Assurer la conformité des produits selon les règles de sécurité alimentaire et les normes d’hygiène. Passionnée par les métiers de la vente, vous justifiez d’une première expérience réussie dans la gestion...AlimentaireCDITemps plein
- 2 000 € a 2 400 €Estimé...Profil recherché : Diplôme en cuisine ou expérience en restauration collective Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Organisation, rigueur et esprit d'équipe Envie de s'investir dans une nouvelle vie au Québec A propos de nous : Envie de...AlimentaireContratTemps plein
- 2 000 € a 2 400 €Estimé...(entrées, plats, desserts) - Gérer les cuissons, les dressages et les envois - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec le chef pour optimiser les services - Participer à la gestion des stocks et commandes Ce qu'on t'offre :...AlimentaireContratTemps pleinRecrutement immédiatTravail de jour
- 1 900 € a 2 200 €Estimé...Profil recherché Permis CE ou C en cours de validité + FIMO/FCO à jour Expérience en transport de marchandises, idéalement en alimentaire est un plus Sens du service, ponctualité et autonomie Bon relationnel et esprit d’équipe #RESEAULESAINT Réf:...AlimentaireCDITemps plein
12.31 €/heure
...Polyvalent, vos missions seront les suivantes : • Préparer les produits en cuisine en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures KFC, afin de garantir une qualité des produits constante et optimale. • Participer à l’entretien du...AlimentaireCDITemps pleinTemps partielTravail le week-endTravail de jour31.21k € a 43.9k €/an
...qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail en vigueur Si l'aventure vous tente, de réelles perspectives de carrière liées à vos résultats...AlimentaireCDITemps partielTravail le week-endTravail de jour- 2 000 € a 2 400 €Estimé...Employeur : Boucheries artisanales, grandes surfaces et chaînes alimentaires partenaires d'AB Stratégies Équilibre Le job : Tu veux un... ...(traditionnelle ou grande distribution) Bonne maîtrise des techniques de découpe Sens de l'hygiène, autonomie, rigueur Envie de...AlimentaireTemps pleinRecrutement immédiat
23.53k € a 25.44k €/an
...service et de satisfaction clients Appliquer nos procédures financières Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail en vigueur Recruter, développer, planifier et gérer les équipes Si l'aventure vous...AlimentaireCDITemps pleinTravail le week-endTravail de jour
- chef service technique La Roche-sur-Yon, Vendée
- coordinateur technique La Roche-sur-Yon, Vendée
- responsable technique batiment La Roche-sur-Yon, Vendée
- responsable technique d?exploitation La Roche-sur-Yon, Vendée
- directeur technique actuariat La Roche-sur-Yon, Vendée
- encadrant technique La Roche-sur-Yon, Vendée
- responsable technique La Roche-sur-Yon, Vendée
- encadrant technique d'insertion La Roche-sur-Yon, Vendée
- directeur technique La Roche-sur-Yon, Vendée
- directeur technique equipement La Roche-sur-Yon, Vendée
