RESPONSABLE TECHNIQUE DU SECTEUR RÉSIDUS MÉDICAMENTS ET TOXINES ALIMENTAIRES H/F
CONSEIL DEPARTEMENTAL DE LA VENDEE
Détails de l'offre
Famille de métiers
Santé publique > Santé environnementale
Grade(s) recherché(s)
Technicien principal de 1ère classe
Technicien principal de 2ème classe
Technicien
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
( Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique )
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Temps de travail
Temps complet
Descriptif de l'emploi
Le Laboratoire de l'Environnement et de l'Alimentation de la Vendée est un service du Département qui rassemble près de 140 agents : ingénieurs chimistes, agronome, vétérinaires, techniciens de laboratoires, préleveurs et agents administratifs (
Le laboratoire est principalement impliqué dans les analyses des domaines Santé animale, Sécurité sanitaire alimentaire et Qualité des Eaux et Environnement.
Au sein de l'Unité Chimie Environnement du Laboratoire, le secteur « résidus de médicaments et toxines dans l'alimentaire », est spécialisé dans le suivi des résidus de médicaments vétérinaires et de toxines dans des échantillons d'origine animale issus de l'agriculture, de la pêche ou de la conchyliculture.
Le laboratoire, accrédité par le COFRAC selon la norme NF EN 17025, accompagne de nombreux donneurs d'ordres aussi bien vendéens, tels que la DDPP 85, le Comité Régional Conchylicole, le COREPEM, les industries agro-alimentaires, que nationaux
Missions / conditions d'exercice
1- Référent technique et scientifique de secteur
- Assurer l'accompagnement technique et scientifique du secteur :Apporter un soutien technique et scientifique : aide à la résolution des anomalies au quotidien, proposition de stratégies de développements, réalisation d'une veille technique, normative et réglementaire en lien avec les activités du secteur
- Mettre en oeuvre et améliorer en continue le système de management de la qualité, notamment : résultats EIL, incertitudes de mesures, suivi des performances de méthodes.
- Participer à la rédaction ou à la vérification des procédures techniques du secteur.
- Assurer le suivi des validations ou vérifications des méthodes d'analyses du secteur.
- Proposer au Responsable de sous Unité toute évolution des méthodes susceptibles d'améliorer les performances du secteur (baisse des coûts, amélioration de la spécificité des résultats, diminution des délais de réponse).
- Gérer les non-conformités et les dérogations en concertation avec le Responsable de Sous Unité.
- Assurer l'interface avec les fournisseurs, les centres de recherche et les autres laboratoires. 2- Réalisation et validation des analyses
- Gérer les demandes d'analyses : réception, vérification, identification et préparation des échantillons.
- Réaliser les analyses conformément aux procédures en vigueur.
- Saisir, vérifier et valider techniquement les résultats.
- Procéder à la signature finale des résultats d'analyse.
- Participer à l'environnement analytique (essais inter-laboratoires, non-conformités, gestion consommables...)Coordinateur : organisation de l'activité et répartition de la charge de travail en fonction du planning des échantillons Découvrez nos avantages :
- 25 jours de congés et 22 jours d'ARTT
- Une possibilité d'ouvrir un Compte Epargne Temps (CET)
- Titres repas dématérialisés d'une valeur faciale de 8 euros, dont 4,80€ financés par la collectivité
- Prestations sociales du FDAS/CNAS (chèques noël/rentrée scolaire, plan d'épargne chèques vacances, participation financière à la garde d'enfant et l'accueil de loisirs, etc..)
- Participation financière aux frais de mutuelle: 22 € bruts par mois, sous réserve d'un contrat labellisé (vérifier la labellisation sur
- Participation financière au titre de la Prévoyance (souscription obligatoire à un contrat collectif) : participation employeur de 55% sur les garanties minimales (incapacité et invalidité, hors options : taux de 2,09% du Traitement indiciaire brut et du régime indemnitaire brut.
- Remboursement abonnement domicile/travail : la prise en charge est fixée à 75% du prix de l'abonnement, sur la base des tarifs de 2ème classe, dans la limite de 101,75€ par mois.
- Primes annuelles: prime départementale d'un montant annuel de 844€ bruts (versée pour moitié en juin et en décembre) et prime d'intéressement à la performance collective de 450€ bruts versée une fois par an, en décembre, sous réserve de conditions d'ancienneté
Profils recherchés
- Formation scientifique de niveau Bac+3 minimum ou expérience professionnelle de 5 ans minimum dans le domaine de la chimie analytique, en particulier dans le domaine de la chromatographie liquide couplée à différents types de détection.
- Bonne maîtrise des analyses de résidus de médicaments et de toxines dans l'alimentaire au sein d'un laboratoire accrédité selon la morne NF EN 17025
- Maîtrise des outils bureautiques et des logiciels métier utilisés en laboratoire
- Maîtrise des protocoles de validation/vérification des méthodes ainsi que des traitements statistiques associés
- Bonne connaissance des exigences liées à l'accréditation, des principes du système de management de la qualité et des bonnes pratiques de laboratoire
- Capacité d'analyse
- Aptitude rédactionnelle et de synthèse
- Qualités relationnelles et aptitude à la coordination d'équipe
- Sens des responsabilités
- Sens des initiatives et force de proposition
- Disponibilité
- Curiosité scientifique
12.31 €/heure
Nombre de postes : 1 Métier : Ambassadeur de marque F/H Contexte : Stands secteur alimentaire et boissons Missions : Distribution de bons de réduction, Conseil client et transformation achat, Reporting digital des actions, Animation dégustation et démonstration...AlimentaireContratCDD- 1 900 € a 2 300 €Estimé...l'un de ses clients spécialisé dans le secteur BOEUF des Désosseurs/ Pareurs H/F Missions... ...de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Travailler sur carcasses entières... ...APRES MIDI 13H00 20H45 - Maîtrise des techniques de coupe et d'affûtage des outils. - Rigueur...AlimentaireTemps pleinIntérimTravail le matinHoraires d'après-midi
26k € a 32k €/an
...Notre client, acteur de référence dans le secteur de l’assurance BtoB, accompagne ses clients dans la gestion et la protection de leurs... ...des clients et prospects, notamment commerçants et artisans alimentaires Profil recherché : Idéalement issu d’une formation de...AlimentaireTravail de jour- 2 200 € a 2 700 €Estimé...Le poste de Gestionnaire technique H/F Sous l’autorité de l'adjoint au responsable d’agence, vous êtes en charge du suivi technique et de l'entretien courant... ...* Travail en lien avec le conseiller clientèle du secteur et les agents terrain. Le profil recherché De...SuggéréCDITélétravailHoraires flexibles
- 2 100 € a 2 500 €Estimé...de contact avec les entreprises du secteur de l'agro-alimentaire (industriels, marques) et de la distribution... ...végétales et animales (vision technique : industrie de transformation/... ...partenariats équitables reporte au « Responsable du Pôle Développement des Partenariats...AlimentaireCDIContratTélétravail
- 1 900 € a 2 300 €Estimé...dans le respect des normes de sécurité alimentaire - Être à l'écoute des usagers et rendre... ...et/ou expérience dans le travail et/ou secteur Accès à la formation professionnelle... ...Savoir-faire : * Posséder les techniques d'entretien et d'hygiène * Posséder les...AlimentaireTemps pleinContractuelTélétravailTravail de jour
1 867 €
...employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la... ...les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (utilisation d'un logiciel HACCP en cuisine... ...et aider à la plonge si besoin. Le responsable recherche avant tout une équipe polyvalente...AlimentaireCDIContractuelDu lundi au vendrediTravail de jour- 4 200 € a 5 100 €EstiméPrésentation du service d'affectation Secteur d'hospitalisation conventionnelle de pédiatrie... ...(diabète, asthme, obésité, allergie(s) alimentaire(s), troubles du comportement alimentaire... ...activité spécifique grâce à un plateau technique très complet ainsi qu'une équipe...AlimentaireContratTemps pleinTravail le week-endTravail de nuitTravail le matinTravail de jour
12.31 € a 13 €/heure
...- Assurer la tournée de livraison et d'enlèvement sur un secteur défini - Contrôler l'état du véhicule et signaler toute anomalie... ...en convoi exceptionnel - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Techniques d'arrimage - Maintenance de véhicules Flexibilité -...AlimentaireCDIContratCDDIntérimRecrutement immédiat- 1 900 € a 2 300 €Estimé...pour un lycée public sur le secteur de La Roche sur Yon, poste à... ...respectant les consignes des fiches techniques · Evaluer la qualité des... ...concernant l'équilibre alimentaire des lycéens (conseil,... ...vous pourrez compter sur votre responsable de restauration, mais aussi...AlimentaireCDDAlternanceDu lundi au vendrediHoraires d'après-midi
- 2 200 € a 2 700 €Estimé...traitements et être garant du circuit du médicament, - Travailler en collaboration avec... ...avec les équipes, - Apporter l'expertise technique / soignante dans chaque situation d'... ...équilibre, de la qualité et de l'hygiène alimentaire des enfants accueillis - Se tenir...AlimentaireCDDTemps pleinEn remplacementCDD 6 moisTravail le week-end
- 1 900 € a 2 300 €Estimé...: Vous réceptionnez la marchandise auprès des transporteurs de votre univers/secteur de vente Vous remplissez les rayons en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire tout en fiabilisant l’affichage des prix Vous êtes un point de contact essentiel...AlimentaireCDDTemps pleinTravail de jour
- 2 400 € a 2 900 €Estimé...et la commercialisation de produits carnés, un(e) Responsable Qualité H/F dans le cadre d'un CDI sur le secteur de La Roche-sur-Yon (85). Rattaché(e) à la... ...garant(e) de la politique qualité et de la sécurité alimentaire de l'établissement. Véritable acteur(trice) de terrain...AlimentaireCDICDDTemps pleinAlternance
26k € a 32k €/an
...bouchers, fromagers et restaurateurs de votre région ? Chez notre client, chaque contrat signé, c'est un artisan ou commerçant du secteur alimentaire qui dort sur ses deux oreilles — parce que ses biens, ses salariés et sa famille sont protégés. Vous ne vendez pas un produit...AlimentaireCDIContratContractuelTélétravailTravail à domicileTravail de jour- ...Polyvalent, vos missions seront les suivantes : Préparer les produits en cuisine en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures KFC, afin de garantir une qualité des produits constante et optimale. Participer à l’entretien du...AlimentaireTravail de jour
- 1 900 € a 2 200 €EstiméVous aimez veiller à la qualité d'une ligne de production alimentaire, du démarrage au conditionnement ? Au sein d'un atelier de fabrication... .... Vous communiquez avec les autres opérateurs et le responsable de ligne pour ajuster le flux et remonter les écarts. Le...AlimentaireTemps pleinTravail de jour
12.31 € a 15.5 €/heure
Au sein d'une équipe boucherie, en Collaboration avec votre responsable de rayon, vous aurez pour missions principales: - Vous transformez... ...clients dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité en contrôlant la qualité et la fraîcheur de...AlimentaireCDITemps pleinRecrutement immédiat- 1 900 € a 2 200 €Estimé...présentation des préparations Participer à la gestion des stocks et des commandes Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Être force de proposition et contribuer au bon fonctionnement de la cuisine horaire : 9h00-14h30 -18h00-22h / 9h00-17h00...AlimentaireTravail le week-end
- ...service et de satisfaction clients Appliquer nos procédures financières Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail en vigueur Recruter, développer, planifier et gérer les équipes Si l'aventure vous...AlimentaireTravail de jour
1 972 € a 2 208 €
...employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la... ...les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Effectuer les cuissons minute des... ...salle ou à la plonge en cas de besoin. Les responsables souhaitent une équipe polyvalente et...AlimentaireCDIContratContrat d'apprentissageTemps partielHeures supplémentairesContractuelRecrutement immédiat2 jours/semaineTravail de nuitTravail de jour- 1 900 € a 2 300 €Estimé...des espaces de travail ; Réceptionner et stocker les marchandises ; Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire ; Contribuer à la satisfaction des clients et au bon déroulement du service ; Developper les ventes du bar et du magasin ;...AlimentaireTemps plein
30k €/an
...entreprise et de devenir partenaire opérationnel multi-sites. Un Responsable régional dédié pour un accompagnement continu. Une équipe... ...« Change for good ». Toujours en avance sur les tendances alimentaires avec une équipe experte NPD et marketing. Possibilités de...AlimentaireContrat12.31 €/heure
...réguler une ligne de transformation automatisée de produits alimentaires tout en respectant des règles d’hygiène et de sécurité strictes... ..., la qualité ou les coûts de production. Il est également responsable de la conformité des matières premières et des produits au cours...AlimentaireContrat- 1 800 € a 2 200 €Estimé...Chauffeur SPL pour la collecte de denrées alimentaires en citerne. Vous intervenez sur des... ...transportées. Vos principales responsabilités : - Conduire un ensemble SPL citerne... ...exploitation - Maintenir une conduite responsable et conforme à la réglementation Le...AlimentaireCDICDDIntérimTravail de nuitTravail de jour
- 2 300 € a 2 900 €Estimé...et des ventes. · Suivi des normes de qualité et d’hygiène : Assurer la conformité des produits selon les règles de sécurité alimentaire et les normes d’hygiène. Passionnée par les métiers de la vente, vous justifiez d’une première expérience réussie dans la gestion...AlimentaireCDITemps plein
13 € a 15 €/heure
...surfaces. Vos missions: La découpe de viande selon les spécifications, Le maintien des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire La gestion des stocks L'assistance aux clients. Flexibilité au niveau des horaires de travail, y compris les weekends et...AlimentaireTravail temporaireCDICDDIntérimEn remplacementMission ponctuelleTravail le week-end- 1 900 € a 2 200 €Estimé...Profil recherché Permis CE ou C en cours de validité + FIMO/FCO à jour Expérience en transport de marchandises, idéalement en alimentaire est un plus Sens du service, ponctualité et autonomie Bon relationnel et esprit d’équipe #RESEAULESAINT Réf:...AlimentaireCDITemps plein
12.31 € a 13 €/heure
...cette opportunité est pour vous. Vos responsabilités principales incluront : -... ...conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaboration avec l'équipe pour... ...particulière aux détails. - Connaissance des techniques de pétrissage, fermentation, et...AlimentaireTravail temporaireCDICDDIntérimTravail le matin- 2 000 € a 2 400 €Estimé...Employeur : Boucheries artisanales, grandes surfaces et chaînes alimentaires partenaires d'AB Stratégies Équilibre Le job : Tu veux un... ...(traditionnelle ou grande distribution) Bonne maîtrise des techniques de découpe Sens de l'hygiène, autonomie, rigueur Envie de...AlimentaireTemps pleinRecrutement immédiat
12.31 € a 14 €/heure
...opérations de désossage des pièces de viande dans le respect des techniques professionnelles. - Effectuer le parage et la mise à la... ...travail propre et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Appliquer les procédures et consignes de sécurité au...AlimentaireTravail temporaireIntérim
- directeur régional La Roche-sur-Yon, Vendée
- responsable secteur post La Roche-sur-Yon, Vendée
- chargé de secteur La Roche-sur-Yon, Vendée
- responsable de secteur transport La Roche-sur-Yon, Vendée
- responsable régional La Roche-sur-Yon, Vendée
- responsable territorial La Roche-sur-Yon, Vendée
- responsable secteur aldi La Roche-sur-Yon, Vendée
- coordinatrice regionale La Roche-sur-Yon, Vendée
- responsable de secteur La Roche-sur-Yon, Vendée
- secteur technique La Roche-sur-Yon, Vendée


