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Chef de Rang (H/F)

13k €/an

ATOUT CHAMBERY GRAND VERGER

À propos de nous ATOUT, agence d'emploi implantée sur la bassin chambérien depuis plus de 20 ans met à votre service son professionnalisme tant sur l'activité du travail temporaire que sur le recrutement CDD/CDI. Agence Généraliste, nous travaillons dans tous les secteurs d'activités, tels que l'hôtellerie - restauration, l'industrie, le tertiaire et le secteur BTP. Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) en restauration traditionnelle. Lieu : Challes Les Eaux 73190 Mission Vous êtes responsable d'un groupe de tables au sein du restaurant, vos missions seront de :

  • préparer et dresser les tables avant chaque service (couverts, menus, sel, poivre, condiments, serviettes, etc.) ;
  • accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table ;
  • présenter les menus et faire des suggestions, puis noter les commandes ;
  • conseiller et informer les clients, communiquer certaines spécificités à la cuisine (allergies, demandes spéciales, etc.) ;
  • servir les plats (éventuellement découper la viande ou le poisson, flamber un dessert, etc.) ;
  • gérer les commis de salle, en leur indiquant les priorités à traiter (table à servir, pain ou boisson à apporter, etc.) ;
  • débarrasser les assiettes une fois les plats terminés ;
  • présenter l'addition, encaisser et raccompagner les clients jusqu'à la sortie.
Le contrat : Intérim - Saisonnier - CDI Salaire : selon votre expérience. Horaires : dépend du client et de la mission. Week-end en repos sur demande. Profil
  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de leadership
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs.

L'offre d'emploi a été publiée il y a 11 jours
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