Vendeur Charcuterie (F/H)

A propos de SERVAGROUPE RENNES: SERVAGROUPE, groupe familial fort de vingt-cinq ans d'expérience est aujourd'hui un acteur incontournable de l'emploi, avec 19 agences implantées dans le Grand Ouest.
Nos métiers : le Travail Temporaire (généraliste et spécialisé dans les métiers au couteau), la Formation, le Consulting et l'Insertion.
Nos valeurs : la proximité, la satisfaction, la fiabilité et la réactivité.
Vous avez envie d'un nouvel élan, d'un projet professionnel motivant ?

Contactez votre agence de proximité, nous accompagnerons la réalisation de votre projet. Votre mission: DESCRIPTION DE L'OFFRE

Nous recrutons un(e) Vendeur(euse) Charcuterie pour intervenir sur différentes enseignes de la grande distribution (GMS) autour de Rennes, dans le cadre de missions longue durée.

Vos missions :
Mise en rayon et présentation attractive des rayons charcuterie et traiteur (libre-service et/ou coupe traditionnelle)
Découpe et tranchage des produits de charcuterie à la demande
Présentation et vente des plats préparés, salades, plateaux repas et produits traiteur
Conseil et vente auprès de la clientèle
Réassort et rotation des produits selon les DLC/DLUO
Respect strict des normes d'hygiène, de traçabilité et de la chaîne du froid (HACCP)
Nettoyage et entretien du rayon et du matériel (trancheuse, vitrine réfrigérée)
Gestion des stocks et signalement des ruptures

CONDITIONS :

Durée hebdomadaire : Temps plein
Horaires : Selon planning du magasin d'affectation (matin ou après-midi ou journée)
Télétravail : Non applicable
Date de prise de poste : Dès que possible

SALAIRE
12.31 à 14 EUR brut/heure, selon expérience et profil du candidat

AVANTAGES :

10% d'Indemnité de Fin de Mission (IFM)
10% d'Indemnité de Congés Payés (ICP)
Indemnité de petit déplacement : limité par jour (calculé du domicile au travail) Votre profil: LE PROFIL RECHERCHÉ :

Formation : CAP Vente/Charcuterie apprécié, non obligatoire
Expérience exigée : Expérience confirmée en GMS ou en artisanale.
Compétences requises : Techniques de coupe et de tranchage, connaissance des normes HACCP, maîtrise de la chaîne du froid, sens du commerce
Savoir-être : Autonomie, rigueur, sens du service client, adaptabilité (changement de magasins)
Permis/mobilité : Permis B + véhicule personnel indispensable (déplacements sur plusieurs magasins autour de Rennes)

PROCESSUS DE RECRUTEMENT :

Premier échange téléphonique avec l'un ou l'une de nos chargés de recrutement
validation ou non de la candidature suite à notre échange
Entretien au sein de l'agence à Rennes
Proposition de missions