Alternance - Assistant.e Qualité F/H

À propos de Biscuit International

Biscuit International est le leader européen des fabricants de biscuits de marque distributeur et de substituts de pain, fort d'un héritage de plus de 400 ans d'expertise dans l'art de délivrer des produits savoureux à grande valeur ajoutée. Notre solide connaissance du marché, notre couverture géographique étendue, ainsi que notre portefeuille diversifié et notre personnel hautement qualifié nous permettent de proposer une expertise et une valeur incomparables à nos clients et partenaires.

Avec 32 sites de production et plus de 5 000 collaborateurs à travers l'Europe , nos employés sont au cœur de notre succès. Ils adhèrent à nos valeurs de qualité, d’innovation et d’excellence en matière de service, contribuant à notre réputation en tant que partenaire fiable pour nos clients et collaborateurs. Chez Biscuit International, nous accordons une priorité à la formation et au bien-être de nos équipes, en créant un environnement de travail propice à la collaboration et au développement personnel. Cette volonté d'excellence nous guide pour offrir des produits et services de qualité supérieure.

À propos du poste

Nous recrutons un(e) Assistant(e) Qualité en alternance pour notre site de Montauban (à 30 min de Toulouse ) pour une durée de 1 à 2 ans.

Rattaché(e) à l’Expert Qualité , vous évoluerez au sein de notre site industriel , composé de 8 lignes de production et certifié IFS/BRC , en intégrant le service QHSE.

Vos missions futures

Mettre à jour et réaliser la dématérialisation de la documentation qualité

• Réviser les documents qualité des lignes de production et travailler sur l’harmonisation des consignes / attendus sur le site

• Participer à la mise en place/mise à jour des fiches produits et fiches process sur la partie qualité

• Enregistrement des documents qualité sous forme dématérialisée : contrôles, trames inspections ou tours terrains

Participer au déploiement de la culture sécurité des personnes et sécurité des aliments sur le site :

• Mettre en place des points sécurité et qualité par ligne : réaliser le suivi des indicateurs sécurité et qualité, suivi des réclamations , …

• Réaliser des tours terrains / inspections afin de sensibiliser le personnel aux questions qualité / sécurité

• Missions annexes de déploiement de la Food Safety Culture sur le site

Contribuer aux contrôles annuels : des tares emballages , des produits à DDM.

Des missions complémentaires pourront être proposées en fonction de l’activité du service.

Et si vous étiez notre profil coup de cœur?

• Vous préparez un diplôme de niveau Bac +4/ Bac +5 dans le domaine du management de la qualité avec une spécialisation agroalimentaire ou préparez un diplôme d'ingénieur en agroalimentaire

• Doté(e) d’un fort esprit d’équipe , de bonnes qualités relationnelles et d’un sens de l’initiative , vous saurez mener à bien les missions confiées

• Vous maîtrisez les outils informatiques, notamment le Pack Office

• Vous disposez d’un niveau d’anglais professionnel

Date de prise de poste souhaitée : Septembre 2026.

Ce que nous offrons

• 13ème mois, participation, intéressement

• Mutuelle prise en charge par l’entreprise

• Tickets restaurant ; RTT

• Avantages CE : Chèque Cadeau, chèques vacances, colis de biscuits plusieurs fois par an

Pourquoi cette opportunité pour vous ?

• Une expérience concrète et responsabilisante : Vous contribuez activement à la mise à jour et à la dématérialisation de la documentation qualité, tout en participant à l’harmonisation des pratiques sur les lignes de production

• Un environnement formateur : Vous évoluez en lien étroit avec les équipes terrain et qualité, et participez à la diffusion des bonnes pratiques auprès des collaborateurs

• Une vision complète de la qualité et de la sécurité : Vous développez vos compétences en gestion documentaire, suivi des indicateurs, inspections terrain et amélioration continue

• Une immersion au cœur des enjeux industriels : Vous prenez part au déploiement de la culture sécurité des personnes et des aliments, tout en contribuant aux contrôles annuels et aux missions liées à la Food Safety Culture

Notre processus recrutement

Nous accordons une grande attention à chaque candidature, après sélection, voici ce qui vous attend :

• Un 1er entretien avec notre Responsable des Ressources Humaines pour faire connaissance.

• Un 2nd entretien avec votre manager pour mieux connaitre votre futur environnement.

Diversité et inclusion

Conformément aux valeurs de notre entreprise, Biscuit International s'engage à garantir l'égalité des chances et nous sommes fiers de faire de la diversité une force au sein de notre entreprise. Le groupe s'engage à reconnaître et à promouvoir tous les talents, indépendamment de leurs croyances, de leur âge, de leur handicap, de leur parentalité, de leur origine ethnique, de leur nationalité, de leur identité de genre, de leur orientation sexuelle, de leur affiliation politique, religieuse ou syndicale, de leur appartenance à un groupe minoritaire ou de toute autre caractéristique susceptible de faire l'objet d'une discrimination.

Ce poste vous intéresse ? Nous avons hâte de vous rencontrer !