Assistant qualite (H/F)

A propos de INTERACTION RENNES TERTIAIRE: Acteur majeur de l'emploi depuis plus de 30 ans, Interaction connecte chaque jour talents et entreprises sur tout le territoire.
Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant.
Votre mission: Nous recherchons pour notre client spécialisé dans les solutions culinaires un Assistant Qualité H/F.

Le/la candidat-e occupera un rôle clé dans la surveillance et l'amélioration de la qualité au sein de l'entreprise. Il/Elle sera amené-e à collaborer étroitement avec le Responsable Qualité et les différentes équipes pour s'assurer que les produits soient en conformité avec les normes strictes de l'entreprise et des réglementations actuelles.

Vos missions sont les suivantes:

- Garantir la conformité des produits selon les référentiels qualité (IFS, VPF, HACCP...).
- Gérer les non-conformités, les réclamations et mettre en oeuvre les actions correctives.
- Répondre aux demandes techniques des clients et assurer la gestion documentaire qualité.
- Participer à la mise à jour du plan HACCP et du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS).
- Former les équipes aux bonnes pratiques d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
- Accompagner le Responsable Qualité lors des audits clients et de certification, et réaliser des audits internes. Votre profil: Vous justifiez idéalement d'une première expérience en qualité, acquise dans le secteur agroalimentaire ou industriel.

Vous maîtrisez les référentiels qualité, notamment IFS (indispensable), ainsi que les normes HACCP, VPF et BIO. Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques et la gestion documentaire.

Rigoureux(se) et organisé(e), vous savez appliquer et faire respecter les procédures qualité. Doté(e) d'un bon relationnel, vous appréciez le travail en équipe et êtes capable de former et d'accompagner les collaborateurs.

Réactif(ve), autonome et impliqué(e), vous savez gérer les priorités, prendre des initiatives et faites preuve d'un fort sens des responsabilités.

Prise de poste dès que possible, en intérim, 35h ( 8h30-16h15)