Chef de Rang (h/f)
2 200 € a 2 600 €Temps plein
Adecco - France
Votre mission
Offre d’emploi — Serveur Confirmé / Chef de Rang avec Compétences en Vins (H/F)
CDI – Temps plein
Horaires en coupure du Lundi au Samedi
Secteur : Compiègne
À propos de l’établissement
Établissement de restauration indépendant , reconnu dans la région pour la qualité de son accueil, sa cuisine de tradition revisitée et son sens du service.
Une attention particulière est portée à l’ expérience client ainsi qu’au conseil en vins , véritable élément structurant de l’identité de la maison.
Votre rôle
En tant que Serveur Confirmé / Chef de Rang , vous assurez la qualité et la fluidité du service en salle et contribuez au développement de la dimension œnologique de l’établissement.
✨ Vos missions
1. Service en salle
- Accueillir les clients de manière professionnelle et personnalisée
- Présenter les menus et assurer le service à l’assiette
- Garantir un service soigné, fluide et rigoureux
- Veiller au confort, à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle
- Participer à la mise en place et au rangement de la salle
2. Conseil et gestion des vins
- Présenter la carte des vins avec aisance et précision
- Conseiller les accords mets & vins
- Participer à la mise en valeur de la sélection
Votre profil
Profil recherché
- Expérience confirmée en restauration traditionnelle ou semi-gastronomique
- Bonne connaissance des vins
- Maîtrise des techniques classiques de service
- Excellente présentation, sens du contact et attitude positive
- Rigueur, ponctualité, esprit d’équipe et sens du détail
- Anglais souhaité
Rémunération et avantages
Pour un profil confirmé avec compétence vin :
- 2 200 € à 2 600 € brut / mois , selon expérience
- Pourboires
- Possibilité d’évolution selon implication et résultats
Objectif du poste
Contribuer à maintenir un service structuré, qualitatif et chaleureux , et renforcer la dimension conseil vin , élément essentiel de l’expérience proposée.
A propos de nous
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Intérim, CDD, CDI, ou Formation : c'est vous qui choisissez !
L'offre d'emploi a été publiée Il y a un mois
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