Stagiaire - Cuisine (H/F)
Bvlgari Hotel Paris
Rejoignez nos équipes et découvrez un univers professionnel et passionnant !
Au sein de l’Hotel Bvlgari Paris, nous offrons un nouveau style de service, authentique, informel & impeccable aux accents latins, alliant la tradition de l’excellence Bvlgari à l’hôtellerie de prestige.
Pour renforcer nos Equipes, à cette ambition, nous recrutons notre Stagiaire Cuisine (H/F).
Les missions principales sont :
Réaliser la mise en place des denrées
Cuire les viandes, poissons, volailles et légumes
Réaliser des appareils, fonds et sauces
Réaliser la finition et la présentation des plats
Nettoyer, ranger son poste de travail, le matériel et les locaux
Nous encourageons l’initiative et le service latéral : vous occuperez un poste plurivalent, évolutif et valorisant.
Pour nous rejoindre et vous épanouir dans cette mission :
Vous êtes disponible pour un stage de 4 à 6 mois
Vous avez déjà réalisé un stage en cuisine
Vous êtes motivé et désireux d’intégrer l’Equipe Bvlgari Hotel Paris
Au-delà de ces compétences techniques, le plus important sera :
Votre empathie, les Clients et vos Collègues apprécient votre gentillesse et votre bienveillance
Votre souci du détail, vous avez l’œil partout et anticipez la petite attention en plus qui changera tout
Votre sens de l’organisation, vous gérez les fortes périodes d’activité avec brio
Votre créativité, vous avez toujours une bonne idée à partager pour améliorer notre service
Votre esprit d’équipe, seul on va plus vite, ensemble on va plus loin
Vous partagez nos valeurs : présence, intégrité, grâce, authenticité et tradition de l’excellence, vous rayonnez !
Nous veillerons à ce que vous puissiez vous développer pour acquérir aussi de nouvelles compétences et devenir un expert de l’équipe de l’Hotel Bvlgari Paris.
Si cette offre correspond à vos envies, votre profil et à votre projet professionnel, Benvenuti !
Nous serons heureux de recevoir votre candidature et nous vous attendons pour rejoindre cette incroyable aventure !
Lors de notre processus de recrutement, vous aurez le plaisir de rencontrer l’équipe des Ressources Humaines, Davide, notre Chef Executif.
Dans l’attente de nous rencontrer, nous vous encourageons à vous renseigner sur notre Projet, nos hôtels & la Maison Bvlgari.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
4.5 €/heure
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- 2 100 € a 2 600 €Estimé...RECHERCHE Expérience : ~ Minimum 2 ans d'expérience en cuisine/Pâtisserie Spécificités : Flexibilité repos/week-end... ...la formation des commis, demi-clef de partie, apprentis et des stagiaires. Il/Elle respecte les ratios définissant les quantités d'...StageCDIContrat d'apprentissage
- À propos de nous Engagées, nos équipes en cuisine, en salle et dans les fonctions supports, portent haut et loin les couleurs d'une cuisine... ...rejoindre l'équipe pâtisserie du Pavillon Ledoyen en tant que Stagiaire. Objectif principal : Exécuter rapidement, proprement et de...Stage