cuisinier (H/F)
12.31 € a 13 €/heureIntérimaire
THEDRA LILLE
A propos de THEDRA LILLE:
Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements. Vous avez envie de travailler dans les métiers de l'hôtellerie, de la restauration ou de l'événementiel ? Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers.
Votre mission:
Nous recherchons pour le compte de notre client spécialisé en restauration collective un cuisinier H/F en contrat intérim.
Vous serez en charge de préparer et de cuisiner des mets en mettant en oeuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. Vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine et en collaboration avec l'équipe de cuisine. Vos missions :
- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats
- Réaliser les recettes en respectant les fiches techniques
- Assurer la présentation des plats avant service
- Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur Planning du Lundi au Vendredi sur les horaires suivants : 7h00 à 14h45 ( 45 minutes de pause)Votre profil: Compétences attendues :
- Maîtrise des techniques culinaires
- Capacité à travailler en équipe
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité
- Organisation et rigueur
Vous serez en charge de préparer et de cuisiner des mets en mettant en oeuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. Vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine et en collaboration avec l'équipe de cuisine. Vos missions :
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- Assurer la présentation des plats avant service
- Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur Planning du Lundi au Vendredi sur les horaires suivants : 7h00 à 14h45 ( 45 minutes de pause)Votre profil: Compétences attendues :
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- Capacité à travailler en équipe
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L'offre d'emploi a été publiée il y a 1 jour
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