Oxygène Intérim Pau, spécialiste du recrutement ( CDI, CDD, intérim ), recherche actuellement un Commis de Cuisine (H/F) pour un client situé à Pau, 64000 . En tant que Commis de Cuisine (H/F), vous serez impliqué dans la préparation des entrées et des desserts, en soutien aux chefs de cuisine et dans le maintien de la propreté de la cuisine .
Vos missions pour ce poste :
Vos missions pour ce poste :
- Préparation des entrées : Élaboration des entrées froides et chaudes, mise en place des assiettes selon les directives des chefs.
- Préparation des desserts : Confection des desserts, application des techniques de pâtisserie sous la supervision des chefs.
- Nettoyage et entretien : Maintien de la propreté dans la cuisine, nettoyage des plans de travail, des ustensiles et des équipements après chaque utilisation.
- Compétences en pâtisserie et préparation froide : Connaissance des techniques de base en pâtisserie et en préparation d'entrées.
- Organisation et propreté : Aptitude à organiser son poste de travail de manière efficace et à maintenir un haut niveau de propreté.
- Capacité à suivre des instructions : Suivre avec précision les recettes et les instructions des chefs pour garantir la qualité et la constance des plats.
- Titulaire d'un CAP cuisine ou d'un diplôme équivalent.
L'offre d'emploi a été publiée il y a 19 jours
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