Cuisinier F/H
2 000 €Yelloh Village Portland
L'entreprise
Sur les Plages du Débarquement, le Yelloh! Village Portland vous accueille dans un domaine arboré de 10 hectares , à Port-en-Bessin.
L'établissement propose un espace baignade, composé d'une piscine couverte , d’une pataugeoire et d’une piscine extérieure . Toutes chauffées . Mais aussi de toboggans , pour s’amuser avec toute la famille.
De nombreux services, comme le restaurant ou encore l’ épicerie , sont également présents sur place.
Description du poste
Au sein de notre restaurant situé dans un camping 5 étoiles, nous recherchons un(e) passionné(e) de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique et conviviale.
Vos missions :
- Assurer la préparation et l’envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité
- Participer à la mise en place des services (chaud, froid, desserts selon l’organisation)
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Gérer la bonne organisation de votre poste de travail et des stocks associés
- Participer au nettoyage et à l’entretien quotidien de la cuisine
- Travailler en équipe dans un environnement rythmé, notamment en période de forte activité estivale
- Être polyvalent(e) sur différents postes : entrées, chaud, salades, desserts, pizzas selon votre profil
Ce que nous proposons :
- Un cadre de travail unique au sein d’un établissement haut de gamme
- Une saison intense avec une vraie cohésion d’équipe
- Possibilité d’évolution pour les profils investis
Si vous souhaitez intégrer une équipe où la qualité, l’exigence et la bonne ambiance font partie du quotidien, rejoignez-nous chez PORTLAND .
Profil recherché
Profil recherché :
- Vous avez une première expérience en restauration traditionnelle, brasserie ou restauration de volume
- Vous êtes organisé(e), rapide, rigoureux(se) et aimez le travail en équipe
- Vous savez garder votre calme et votre efficacité pendant les services intenses
- La polyvalence, l’implication et le professionnalisme sont essentiels
Avantages
- Pourboires
- primes
- heures supplémentaire
Réf: 03cc6c9a-2bee-4858-81ec-c366aff8d4ed
L'offre d'emploi a été publiée Il y a 2 mois
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