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Extra - Chef(fe) de Cuisine et / ou Pâtisserie - Ecole Ritz Escoffier

38k € a 47k €/anEstimé

Ritz Paris

Depuis sa création en 1898, le Ritz Paris est synonyme de luxe, d'élégance à la française et d'ouverture sur le monde. Ensemble, nous perpétuons l'esprit Ritz, subtil équilibre entre tradition et innovation pour toutes les générations.

Vous aimez l'interprétariat et l'art culinaire !
Vous aimez la transmission et souhaitez découvrir un univers unique !
Postulez au Ritz Paris !

Sous la supervision de la Directrice de l'Ecole Ritz Escoffier, vos missions d'extras en tant que Chef(fe) Enseignant(e) Cuisine et/ou Pâtisserie sera d'être responsable du bon déroulement des cours dispensés aux clients de l'Ecole Ritz Escoffier dans le respect des standards, des procédures de production et des normes d'hygiène HACCP en vigueur au sein du Ritz Paris.

Vos missions :
  • Assurer un accueil, un suivi pédagogique et un suivi relationnel client de qualité.
  • Participer au développement promotionnel de l'Ecole auprès de la clientèle et lors d'éventuels voyages à l'étranger.
  • Participer à l'élaboration du calendrier N+1 et à la création des nouvelles recettes.
  • Etre responsable de la préparation et de la mise en place des cours (réception marchandise, préparation matériel…).
Vous avez très envie de nous rejoindre, osez et envoyez nous votre candidature.
Nous sommes soucieux de contribuer à une société qui respecte l'éthique et la diversité. Au quotidien, nous soutenons l'inclusion et l'égalité des chances.

Les prochaines étapes :
Candidatez en ligne.
Si votre profil retient notre attention, vous êtes contacté(e) par notre équipe RH.
Vous rencontrez ensuite la Directrice de l'Ecole Ritz Escoffier.
Si votre profil n ‘est pas retenu, nous nous engageons à vous faire un retour dans un délai de trois semaines.

Profil recherché :
CAP Cuisine / BEP Cuisine minimum, de préférence.
1 an d'expérience à un poste similaire et 5 ans d'expérience en restauration étoilée, de préférence.

Alors pour faire connaissance, découvrir nos talents et notre marque employeur, visitez notre vitrine sur Welcome to the Jungle :
L'offre d'emploi a été publiée Il y a 2 mois
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    Recrutement immédiat

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    En tant qu'extra commis pâtissier au sein de notre laboratoire de pâtisserie, vous aurez pour missions les suivantes : Réaliser les pâtisseries dont ils ont la charge pendant leur journée de travail. Assurer le contenu et la propreté des réfrigérateurs,... 
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    Le Meurice

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    CDI
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    Contrat d'apprentissage
    En remplacement
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  • 1 900 € a 2 300 €Estimé
     ...La Renommée embauche Chef(fe) de Partie (H/F) Hogsalt, une société de restaurants basée aux États-Unis, recrute un/une chef(fe) de partie à temps plein dévoué(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe à Paris! Le restaurant La Renommée se situe dans un bâtiment... 
    Temps plein
    Horaires flexibles
    Travail le week-end
    Travail de nuit

    La Renommée

    Paris
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  • 2 000 € a 2 400 €Estimé
    Description de l'entreprise Demi Chef de partie pâtisserie – CDI Un nom élogieux. Dix lettres qui incarnent tout le prestige qu’exerce la...  ...sous la supervision du chef pâtissier S'assurer que la cuisine et l'équipement de pâtisserie sont maintenus propres et en... 
    CDI
    Temps plein
    Travail le week-end
    Travail de nuit

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    Paris
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  • 2 200 € a 2 700 €Estimé
     ...épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale Qualifications Service : Pâtisserie Vous reportez à la Cheffe Pâtissière Vos atouts : Idéalement avec un diplôme culinaire (CAP à BTM) Maîtrise des... 
    CDI
    Travail de jour

    Park Hyatt Paris-Vendôme

    Paris
    il y a 8 jours
  • 2 000 € a 2 400 €Estimé
     ...clients privés les plus exigeants. Description du poste Nous recherchons un(e) demi-chef(fe) de partie H/F  pour venir en renfort aux brigades actuelles en pâtisserie sur divers événements (sportifs, aéronautiques, luxueux…). À ce poste, vos principales missions... 
    Temps plein

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  • 2 100 € a 2 500 €Estimé
     ...particulière des plus beaux lieux de la tradition italienne, en créant des moments uniques de partage avec nos clients. Demi chef de partie pâtisserie Tes missions : Production de notre gamme sucrée (issue de recettes traditionnelles italiennes et techniques de... 
    CDI
    Horaires flexibles

    Big Mamma

    Paris
    il y a 14 jours
  • 2 200 € a 2 600 €Estimé
     ...entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner...  ...de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un...  ...de service. Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine pour rejoindre notre équipe.... 
    CDI
    Contractuel
    Du lundi au vendredi

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    Valenton, Val-de-Marne
    il y a 9 jours
  • 2 800 € a 3 400 €Estimé
     ...restauration collective. Gérer les stocks de denrées. Assurer la maintenance et l'hygiène des matériels et des locaux. Encadrer l’équipe de cuisine et l'équipe d'entretien général affectée au service restauration. Missions / conditions d'exercice Gérer la production des... 
    Temps plein
    Contractuel
    Télétravail

    Conseil Régional d'Ile de France

    Paris
    Il y a un mois
  • 2 500 € a 3 000 €Estimé
     ...entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner...  ...de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un...  ...vous ferez concrètement : Le poste de Chef de cuisine au sein du pénitentiaire... 
    CDI
    Contractuel
    Travail le week-end
    Du lundi au vendredi

    Eurest Pénitentiaire

    Paris 14e
    il y a 4 jours