Un responsable salles et logistique H/F
Mairie de coueron
Détails de l'offre
Famille de métiers
Architecture, bâtiment et logistique > Logistique et maintenance des moyens techniques
Grade(s) recherché(s)
Technicien
Technicien principal de 1ère classe
Technicien principal de 2ème classe
Rédacteur
Rédacteur principal de 2ème classe
Rédacteur principal de 1ère classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
( Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique )
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Temps de travail
Temps complet
Descriptif de l'emploi
Le responsable salles et logistique assure le pilotage opérationnel et la coordination d’un secteur composé d’une équipe de neuf agents.
Il est chargé de la planification de l’utilisation du matériel et des salles municipales (hors équipements sportifs), dont il assure la coordination technique. Il est responsable de la logistique des manifestations, ainsi que des interventions techniques qu’elles nécessitent. Il organise le travail de l’équipe et veille à la mise en œuvre des règles de sécurité, notamment en matière de montage technique, de sécurité incendie et d’assistance aux personnes.Missions / conditions d'exercice
Les principales missions sont les suivantes :
Structuration et organisation du secteur :• Diagnostiquer l’organisation existante et proposer des améliorations
• Formaliser les procédures internes et les outils de suivi
• Mettre en place une organisation efficiente et adaptée aux enjeux du service
• Proposer les évolutions permettant de développer l’activité au profit des particuliers Développer l’activité de commercialisation des salles et du matériel :
• Définir les salles et matériel concerné par le développement de la commercialisation
• Définir les processus financiers et administratifs associés, incluant notamment la création d’un budget annexe en lien avec le service finances
• Organiser le secteur au regard de cette évolution d’activité
• Organiser la promotion et la valorisation des salles municipales et du matériel auprès des particuliers et partenaires institutionnels Planification et logistique des salles et événements :
• Étudier et évaluer les demandes internes et externes de prestations / réservations
• Gérer les plannings d’occupation et de prêts (réservations, gardiennage, entretien, interventions SSIAP)
• Etablir et actualiser des fiches techniques, des plans d’installations types ainsi que des formulaires d’état des lieux et de remise des clés
• Coordonner la logistique des manifestations et appliquer la réglementation en matière de sécurité
• Instruire et suivre les demandes de location : information, devis, conventions, conformité des pièces et respect des conditions d’occupation
• Optimiser le taux d’occupation des réservations et proposer des actions d’ajustement Suivi de la qualité des équipements :
• Vérifier la propreté, la sécurité et l’état de maintenance des salles et du matériel
• Gérer le suivi du stock et assurer le remplacement le cas échéant
• Coordonner les interventions de maintenance avec les services techniques concernés Management opérationnel de l’équipe :
• Animer et coordonner une équipe technique et administrative
• Planifier, organiser et contrôler les activités en fonction des besoins du service
• Gérer les plannings d’annualisation des agents
• Définir les objectifs, suivre les résultats et utiliser des outils de pilotage adaptés Gestion administrative et budgétaire :
• Traiter les demandes de matériel (enregistrement, rédaction de conventions, gestion des réclamations)
• Suivre les traitements de réservation de salles
• Élaborer et suivre le budget du secteur en lien avec l’assistante administrative du service
• Assurer la suppléance administrative en cas d’absence de l’agent dédié Relation avec les usagers :
• Accueillir les usagers et les conseiller dans l’organisation de leurs événements
• Fournir les informations nécessaires et assurer le suivi de leurs demandes
Profils recherchés
Vous possédez une bonne connaissance de l’environnement territorial ainsi que des règles de sécurité liées à l’organisation de manifestations et à l’usage des ERP. Vous savez les appliquer avec rigueur.
En tant qu’encadrant confirmé, vous êtes capable de planifier, organiser et évaluer les activités de votre équipe, tout en la motivant et en favorisant un cadre de travail bienveillant et collaboratif. Vos qualités relationnelles facilitent les échanges avec les partenaires internes et externes. Vous maîtrisez les principes de gestion de projet, savez prioriser les actions, et faites preuve de rigueur, d’autonomie et de réactivité. À l’aise avec les outils bureautiques et numériques, vous disposez également de bonnes capacités rédactionnelles, d’analyse et de synthèse. Enfin, votre sens du service public, votre diplomatie et votre esprit d’initiative vous permettent de contribuer activement à l’amélioration continue du service. Avantages : tickets restaurant – adhésion gratuite au CNAS (organisme national de prestations sociales), participation à la prévoyance Possibilité de télétravail après période d'intégration.- 2 200 € a 2 600 €Estimé...vous ! Vos missions : Superviser et coordonner le service en salle, accueillir et fidéliser la clientèle, encadrer et accompagner... ...: Dés que possible Envoyez votre CV dès maintenant Agence responsable : ACTUAL NANTES HRT Le profil recherché Le poste de...SuggéréCDIRecrutement immédiat
14 € a 16 €/heure
.... Vous êtes capable de porter trois assiettes avec assurance, annoncer les plats avec élégance et garder le sourire même lorsque la salle est pleine ? Alors, cette opportunité est idéale pour vous ! Vos missions : Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme...Suggéré2 jours/semaineIntérim13.4 €/heure
...notre équipe. En tant que membre clé de notre service, vous serez responsable d'offrir une expérience de restauration exceptionnelle à nos... ...clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de salle pour assurer un service fluide et professionnel. Vos missions...SuggéréCDD3 500 €
À propos de nous Responsable de Salle Senior H/F - Brasserie Premium - Nantes À Nantes, un établissement premium à l'univers élégant et vivant recherche son futur Responsable de Salle Senior pour accompagner son développement et insuffler une véritable culture de l'excellence...SuggéréCDI- 1 900 € a 2 400 €EstiméMission Chaud devant …viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour : Travailler dans un environnement Steakhouse Diffuser l’esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et...SuggéréCDITravail d'après-midi
- Mission Chaud devant …viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants Bertrand Franchise est le leader français de la restauration thématique avec ses enseignes telles que : Au Bureau, Hippopotamus, LÉON, Volfoni, PITAYA Thaï Street Food, JOYO, Paradis...AlternanceContrat d'apprentissageTravail d'après-midi
- 2 100 € a 2 600 €EstiméPoste Proximité, innovation et engagement : Rejoignez Nantes Métropole, la Ville de Nantes et son CCAS ! Des opportunités professionnelles diverses, au cœur d'une métropole en constante évolution. Au sein de la Direction du protocole et des relations publiques...CDDTravail le week-end
14 € a 16 €/heure
...missions incluront : superviser et coordonner les services en salle, garantir une qualité de service exemplaire, encadrer et développer... ...Vous avez une expérience réussie en tant que Maître d'Hôtel ou Responsable de Salle, et possédez un excellent sens du service et du détail...CDIRecrutement immédiat2 200 €
...chambres confortables et modernes, bar lounge, espace fitness et salles de réunion. Description du poste MISSIONS le chef... ...de la clientèle de par la qualité de son travail. Il est responsable d’un secteur du restaurant et en assure l’organisation, la coordination...Temps pleinContrat d'apprentissageStage13k €/an
...additionnelle, • Etre à l'écoute du client et prendre en charge les demandes, • Manager son équipe de commis de salle et serveurs, • Servir les mets et être responsable du suivi des tables, • Réaliser la facturation et l'encaissement, • Prendre en charge l'organisation de...CDICDDTemps partiel- 2 100 € a 2 500 €Estimé...chauffée, d'un terrain de tennis, d'une salle de fitness, avec des prestations haut... ...Cuisine et la Salle. Ainsi, vous aurez la responsabilité d’élaborer, de produire et de... ...accomplir vos missions confiées par vos responsables avec dynamisme et discrétion. Vous souhaitez...Temps plein
- 2 000 € a 2 400 €Estimé...suivie - Des opportunités d'évolution (maître d'hôtel, gestion de salle) - Des clients curieux, exigeants, qui aiment la belle... ...intégration à la vie Nord-Américaine. Nous disposons d'un département logistique pour vous accompagner dans vos démarches et d'un service d'...Temps pleinRecrutement immédiat
- 1 900 € a 2 300 €Estimé...recherchent des chefs de rang expérimentés pour des missions d'intérim principalement le samedi.Vos missions: Mise en place de la salle et préparation du service Accueil et prise en charge des convives Coordination du service en salle (cocktail, repas, boissons)...CDICDDIntérim
- 1 800 € a 2 000 €Estimé...service • Assurer la mise en place et la propreté du restaurant • Accueillir et conseiller les clients • Réaliser le service en salle (prise de commande, service, encaissement) • Travailler en coordination avec la cuisine • Appliquer les règles d’hygiène et de...AlternanceContrat d'apprentissage
- 1 800 € a 2 000 €Estimé...avec professionnalisme Maîtriser les techniques de service en salle Travailler en coordination avec la cuisine Appliquer les... ...Développer votre aisance relationnelle et votre sens des responsabilités Chaque service est une opportunité d’apprendre, de progresser...AlternanceContrat d'apprentissage
- 1 800 € a 2 100 €EstiméLa Brasserie Le Parvis Paridis recrute un.e serveur.euse en CDI 35H. Remplacement congé parental. Poste à pourvoir dès que possible jusqu’au 30/11/2026. La brasserie traditionnelle Le Parvis propose un service de restauration uniquement le midi du lundi au samedi (de ...CDIEn remplacementCDD 6 mois
12k €/an
...environnement élégant et professionnel, au sein d'une équipe passionnée. Mission 🥂 Vos missions • Assurer la mise en place de la salle avant les services • Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur repas • Présenter les plats et prendre les commandes...2 jours/semaineCDI12.31 €/heure
Description de l'entreprise Radisson Hotel Group est l'un des plus grands groupes hôteliers au monde avec dix marques d'hôtels distinctives et plus de 1 460 hôtels en activité et en développement dans plus de 95 pays. La devise générale du groupe : Every Moment Matters...Mission ponctuelleContrat d'extra1 700 € a 2 500 €
...des ventes par le conseil et la suggestion lors de la prise de commande des clients. Vous serez chargé de : - Mettre en place la salle - Traiter les réservations en lien avec l'assistant(e) de direction - Accueillir le client - Conseiller le client & prendre...CDI2 150 €
...un CDI Cuisson des viennoiserie et du pôle chaud (œufs brouillés / saucisses / bacon) Mise en place du buffet Dressage de la salle Suivi de la propreté du buffet Réapprovisionnement Accueil et service des clients Nettoyage de la salle et de la cuisine...CDI2 000 €
...talents aux côtés de nos résidents Publiée le 20/05/2026 Mission Rattaché au Responsable Hôtelier : Vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial lors des repas en salle à manger. Vous assurez le service en salle (de la mise en place des tables...Temps pleinCDD 1 moisTravail le week-end- 1 900 € a 2 300 €Estimé...chauffée, d'un terrain de tennis, d'une salle de fitness, avec des prestations haut... ...Description du poste Vous aurez la responsabilité d'assurer un service de qualité à nos clients... ...vos missions confiées par vos responsables. Votre envie de vous impliquer dans...Temps pleinTravail le matin
- 1 800 € a 2 000 €Estimé...'ouverture de cette nouvelle histoire. Nous recherchons notre futur(e) apprenti(e) serveur(se) pour accompagner notre équipe en salle. Description du poste Tes missions: Accompagné(e) par ton tuteur, tu apprendras à : Préparer la salle avant le service...Temps pleinAlternanceContrat d'apprentissage
12.31 €/heure
...régulièrement de nouveaux talents ! Pour renforcer leur équipe en salle durant la période estivale, nous recherchons un Serveur /... ...et dynamique. Vos missions principales Sous la direction du responsable de salle, vous assurez un service fluide et chaleureux : Accueil...IntérimSaisonnier d'étéTravail le week-end
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