Hôtesse d'accueil restaurant (H/F/X)

Description de l'entreprise

Fondé en 2008 par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin (co-fondateur du Club Med), Mama Shelter est un créateur de lieux de vie et metteur en scène au quotidien !

Ce sont des lieux atypiques, dans lesquels chacun se sent envoyé chez soi, des lieux sont issus d'un métissage d'influences, de libertés, de sensations et d'émotions. Chaque Mama raconte l'histoire de la ville dans laquelle il se trouve, et toutes les influences se mélangent. Nous offrons à nos clients une ambiance joyeuse et un service exceptionnel à un prix abordable. Plus que des chambres et des restaurants, Mama Shelter c'est une dynamique, une vibration : ils sont de vrais refuges urbains, non seulement esthétiques et modernes mais aussi populaires, accueillants et sexy.

Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l'expérience clients la plus inoubliable possible. Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens.

Notre croissance nous permet de donner de beaux parcours à nos équipes en développant les évolutions internes et la mobilité internationale, et ce n'est pas une question de diplôme ou d'années d'expérience.

Mama Shelter fait partie d'Ennismore, un groupe hôtelier créatif ancré dans les cultures et les destinations, avec un portefeuille mondial de marques. Ennismore est une joint-venture avec Accor, fondée en 2021.

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Notre engagement en faveur de la diversité et de l'inclusion : Mama est une entreprise inclusive et notre ambition est de recruter et promouvoir des talents divers. Nos annonces ne ciblent pas de genre, ici l'usage du masculin est utilisé afin d'alléger le texte.

Description du poste

LA MISSION ?

Il paraît que la 1ère impression est toujours la bonne, tant mieux, vous êtes la première personne que nos clients rencontrent . Ils doivent être entre de bonnes mains avec vous.

De l’information au placement à table, vous assurez un accueil personnalisé pour chaque client, l’expérience doit être parfaite, vous en êtes le garant.

Vous êtes le responsable de l’organisation et de la gestion des réservations afin d’assurer la fluidité du service.

Vous assurez l’accueil téléphonique et la prise des réservations .

Qualifications

FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI...

• Vous justifiez d’une expérience en restauration et connaissez les exigences du service ainsi que le rythme soutenu du métier.

• L’esprit d’équipe est votre force, tels les “Gladiateurs en costumes” auprès d’Olivia Pope .

• Vous savez communiquer efficacement avec vos collègues, un regard suffit .

• Vous êtes attentionné et convivial, vous débordez de gentillesse à ne plus savoir qu’en faire !

• Vous avez une très bonne mémoire ; pas besoin de répertoire, vous connaissez les numéros de vos

amis par cœur.

• Vous savez répondre à plus que cette question : Where is Bryan ?

• Vous savez gérer la pression, et on ne parle pas de la boisson .

VOS PETITS + SONT :

- Votre sourire est communicatif ; “c’est peut être un détail pour vous, mais pour nous ca veut dire beaucoup” .

- Vous débordez d’énergie à la première heure, même sans le café du matin ☕ .

- Vous avez un look improbable mais ne faîtes pas peur aux enfants.

Informations supplémentaires

Ensuite, nous sommes sûrs que vous connaissez la chanson :

1er couplet : Nous organisons un premier échange téléphonique avec Billal, notre Assistant Directeur F&B, si votre candidature respecte notre rythme.
Refrain : Après l’entretien téléphonique réussi, Billal et Julien, notre Deputy Manager, vous donne rendez-vous ! Be strong !
Dernier couplet : Naturellement, vous aurez une réponse de notre part que cela soit ou .