SECOND DE CUISINE H/F
22k € a 25k €/anIntérimaire
Réseau Alliance NEUVILLE
A propos de Réseau Alliance NEUVILLE:
Créé en 2001, le Réseau Alliance, spécialiste du recrutement et de l'intérim, (CDI -CDD -CTT) est implanté dans 5 pays (France, Luxembourg, Espagne, Maroc, et la Suisse).
Entreprise familiale, nous plaçons l'humain au coeur de notre métier. Nous accompagnons les femmes et les hommes tout au long de leur vie professionnelle. Le Réseau Alliance, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec des groupes d'envergure internationale jusqu'aux PME régionales, dans des domaines variés.
Nos 60 agences sur le territoire Français sont à votre disposition pour vous apporter un service de proximité sur mesure, dans tous types d'activité (BTP, logistique, industrie, tertiaire, finance, médical, etc.) Votre mission: Votre agence Réseau Alliance intérim de Neuville-sur-Saône cherche pour un client vers Blacé (69): SECOND DE CUISINE H/F du 29 juillet au 14 aout 2026 Assurer la production quotidienne des repas pour environ 72 couverts.
Organiser et gérer la production en autonomie.
Réaliser les préparations chaudes, froides et les textures modifiées (hachées, mixées, moulinées...).
Encadrer le commis de cuisine lorsqu'il est présent.
Gérer les réceptions de marchandises, le stockage et les contrôles associés.
Veiller au respect des normes HACCP et des procédures de sécurité alimentaire.
Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux. Votre profil: CAP Cuisine ou diplôme équivalent.
Expérience en restauration collective, idéalement en EHPAD ou en établissement de santé.
Connaissance des textures modifiées souhaitée.
Maîtrise des normes HACCP.
Autonomie, sens de l'organisation, rigueur et capacité à gérer une cuisine. Conditions de travail:
Horaires du lundi au vendredi : 7h30 à 15h00.
Repos le jeudi.
1 week-end sur 2 travaillé : 7h30 à 14h00 puis 16h00 à 19h00.
Environ 72 repas à produire chaque jour. Rémunération
13,12 EUR brut/heure, selon la grille salariale en vigueur + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
Avantage C.E.T. de 6 %
Acompte de paye à la semaine possible
Possibilité d'évolution
Aides et services dédiés pour les intérimaires (mutuelle, logement, garde enfant, prêt de véhicule...) Vous souhaitez relever cette mission ?
Alors postulez-vite et contactez nous rapidement
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Encadrer le commis de cuisine lorsqu'il est présent.
Gérer les réceptions de marchandises, le stockage et les contrôles associés.
Veiller au respect des normes HACCP et des procédures de sécurité alimentaire.
Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux. Votre profil: CAP Cuisine ou diplôme équivalent.
Expérience en restauration collective, idéalement en EHPAD ou en établissement de santé.
Connaissance des textures modifiées souhaitée.
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L'offre d'emploi a été publiée il y a 1 jour
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