SECOND DE CUISINE H/F
Medirest
Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d’une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs ! Rejoignez-nous, ajoutez du goût à votre avenir !
Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.
Notre marque Medirest est dédiée à la restauration et aux services en établissements de santé et médico-sociaux. Elle intervient auprès des hôpitaux, cliniques, EHPAD et centres spécialisés, avec une attention particulière portée aux besoins nutritionnels spécifiques et au bien-être des patients et résidents.
Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine pour rejoindre notre équipe.
Votre terrain de jeu :
Environnement : Congrégation des sœurs
Nombre de couverts : 25 couverts le midi / 25 couverts le soir
Equipe : 1 personnes composent l’équipe
Ce que l'on vous propose :
- CDD (3 à 6 mois) 35H - contractuel
- Du lundi au vendredi + 1 week-end sur 2 travaillé : 9h/14h - 17h/20h
- 13e mois (à partir d’un an d’ancienneté)
- RTT
- Primes : PSM / PAC / de coupure
- Programme de formations
- Mutuelle entreprise
- CSE
- Mobilité Interne
Ce que vous ferez concrètement :
- Elaborer les préparations froides et chaudes
- Optimiser l’organisation de la production et l’animation de l’équipe
- Participer au service des convives
- Optimiser le coût matière et la bonne gestion du matériel
- Participer à l'inventaire fin de mois
- Garantir la relation avec le client et les convives
- Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
- Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP - Bac Pro)
- Vous maîtrisez les techniques de cuisine
- Vous aimez le travail en équipe
- Vous faites preuve de créativité en cuisine
- Vous êtes dynamique
Une expérience de 3 ans minimum sur un poste équivalent est souhaitée
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.12.02 €/heure
...et d'avantages exceptionnels ! Vos missions: - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et standards de l'établissement... ...effi Votre profil: Votre profil: - Expérience souhaitée en cuisine (minimum X années) - Formation en cuisine (CAP/BEP/BTS ou expérience...SuggéréIntérim- 2 300 € a 2 800 €Estimé...Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective et entreprise à mission, engagée pour une cuisine issue de produits frais, bruts et de saison, au plus près des territoires. Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2500...SuggéréCDDCDD 1 moisDu lundi au vendredi
12k €/an
À propos de nous L'ADMR de l'Orne est un réseau associatif à but non-lucratif. Notre but est de permettre à chacun de bien vivre chez soi, de la naissance à la fin de vie. Notre réseau est composé de 21 services d'aide à domicile (SAD), 4 services de soins infirmiers à ...SuggéréEn remplacement- 1 800 € a 2 100 €Estimé...normes d'hygiène, les quantités et les menus établis. Il/elle contribue au bon déroulement du service et effectue le nettoyage de la cuisine. Missions / conditions d'exercice - Elaborer des menus variés en respectant l'équilibre alimentaire; - Commander les...SuggéréTemps pleinTélétravail
- 1 700 € a 2 000 €Estimé...goût à votre avenir ! Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives. Notre marque...SuggéréCDDTemps partielTravail le week-endDu lundi au vendredi
760 €
L'Ecole Walter Learning conçoit, produit et dispense des formations en ligne à destination des professionnels et des personnes qui cherchent à construire leur avenir professionnel. Alliant création de contenus pédagogiques et expertise technologique...Temps pleinAlternance760 €
L'école Walter Learning conçoit, produit et dispense des formations en ligne à destination des professionnels et des personnes qui cherchent à construire leur avenir professionnel. Alliant création de contenus pédagogiques et expertise technologique...Temps pleinAlternanceContrat d'apprentissage- 1 800 € a 2 000 €EstiméDétails de l'offre Famille de métiers Architecture, bâtiment et logistique Logistique et maintenance des moyens techniques ...Temps pleinSaisonnierPetit boulot
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À propos de nous Premier réseau associatif français de proximité, l'ADMR est la référence du service à la personne depuis 80 ans. La Fédération ADMR de la Manche, compte près de 1350 salariés et oeuvre au quotidien auprès des personnes âgées, des familles, des personnes...CDITemps pleinAlternanceTemps partielTravail le week-endDu lundi au vendrediTravail le matin
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