RESPONSABLE DE RESTAURANT H/F

Responsable de restaurant H/F, YOLO, Suresnes

Tu as le sens de l’accueil, l’envie de diriger une équipe et l’énergie de faire d’un restaurant un endroit où on revient (et où on a envie de bosser) ? Alors lis la suite.

Le lieu

YOLO, c’est un restaurant à Suresnes avec une vraie personnalité et une ambiance californienne. Ici, on aime les belles assiettes, les clients qui repartent le sourire aux lèvres et une équipe qui se serre les coudes.

Ton rôle

Tu es le chef d’orchestre de la salle et le bras droit de la direction. Au quotidien, tu :

1. Accueilles les clients et crées l’ambiance qui fait qu’ils reviennent
2. Manages, motives et planifies l’équipe de salle et de bar
3. Pilotes le service : organisation, qualité, gestion des imprévus
4. Gères les stocks, les commandes et les fournisseurs
5. Suis les chiffres (CA, coûts, marges) et fais grandir l’activité
6. Fais vivre la réputation du lieu : avis clients, réseaux sociaux, événements

Ton profil

Tu as déjà managé en restauration (2 ans minimum) et tu connais le terrain. Tu es à l’aise sous pression, tu aimes les gens, tu sais dire les choses avec le sourire et tu as le sens du concret. Une vraie sensibilité chiffres, c’est un plus. Si tu as la niaque, l’envie de te faire une place, de faire monter l’équipe avec toi et surtout de créer la meilleure satisfaction client de Suresnes, alors ce poste est pour toi.

Ce qu’on t’offre

1. CDI
2. De l’autonomie et de vraies responsabilités
3. Une équipe jeune, une ambiance détendue et pro
4. Repas d’équipe, primes, mutuelle, remboursement de ton titre de transport
5. Un planning modulable
6. Les pourboires reversés via Sunday

On te répond vite

Envoie-nous ton CV à ou passe nous voir au 5 ter rue Marcel Monge, 92150 Suresnes