Agent polyvalent de restauration

Détails de l'offre

Famille de métiers

Restauration collective > Production et distribution en restauration collective

Grade(s) recherché(s)

Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe

Métier(s)

Ouvert aux contractuels

Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires ( Art. L332-14 du code général de la fonction publique )
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Temps de travail

Temps non complet, 11h00 hebdomadaire

Télétravail

Non

Management

Non

Descriptif de l'emploi

La commune nouvelle de Beauvallon regroupe depuis le 1er janvier 2018, les villages de Chassagny, Saint-Andéol-le-
Château et Saint-Jean-de-Touslas et compte 4135 habitants.
Beauvallon est une commune à la fois ambitieuse et très dynamique tout en préservant l'authenticité de la vie de village.
De nombreux projets d'investissement sont portés mais également des animations culturelles et associatives qui
rythment l'année.
Au sein du service scolaire, vous participez à l'accompagnement des enfants pendant le temps de cantine et entretenez
les locaux et le matériel de la cantine

Missions / conditions d'exercice

Mission 1 – Participer à l’assistance et l’accompagnement des enfants pendant le temps de cantine
- Nettoyer les tables, mettre le couvert et desservir
- Participer à l’accueil des enfants : déshabillage, passage aux toilettes et lavage des mains
- Participer au service des repas et aider les plus jeunes enfants à prendre leur repas.

Mission 2 – Entretenir les locaux et le matériel de la cantine
- Ranger la vaisselle, le réfectoire et la cuisine.
- Laver les sols de la cuisine et du réfectoire : passer le balai et la serpillère quotidiennement,
- Vider les corbeilles à papier, trier et évacuer les déchets courants
- Assurer le nettoyage et la désinfection des sanitaires
- Nettoyer les vitres si nécessaires
- Dépoussiérer et ôter les toiles d’araignées
- Nettoyer la vaisselle et les ustensiles (prélavage manuel et machine).
- Entretenir et nettoyer le matériel de cantine
- Effectuer l’entretien du linge de travail (torchons, tabliers…).
- Contrôler la fermeture des portes et fenêtres après aération et en fin de service, et veiller à éteindre les lumières
- Assurer un rôle d’alerte sur les dysfonctionnements dans les locaux et sur la quantité des stocks
- Ranger et fermer à clé le local technique pendant et après le travail.

Conditions d'exercice :
- Horaires de travail annualisés
- Rémunération : grilles indiciaires statutaires
- Avantages : Ticket restaurant + Participation mutuelle santé et prévoyance

Profils recherchés

Savoir Faire :
- La connaissance des règles d'hygiène
- Capacité d’adaptation

Savoir être
- Discrétion professionnelle et respect du devoir de réserve
- Sens de l’organisation
- Dynamisme
- Bonne capacité relationnelle