Agent de conditionnement en cuisine centrale

12k €/an

R.A.S Intérim MONTPELLIER

À propos de nous Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous ! Mission Au sein d'une cuisine centrale basée à Mudaison, vous participez au conditionnement des repas du lundi au vendredi de 13h30 à 20h30. Vos missions principales :

Contrôler la marchandise à réception et avant conditionnement (aspect, DLC, traçabilité)
Peser les portions selon les grammages définis et renseigner les documents de suivi
Remplir et sceller les barquettes à l'aide des équipements de conditionnement
Respecter les normes HACCP et les procédures de sécurité alimentaire
Maintenir le poste de travail propre et rangé (nettoyage, désinfection)
Signaler les anomalies (produits non conformes, dysfonctionnements matériels) à votre hiérarchie

Profil Vous assurez le conditionnement des repas au sein d'une cuisine centrale dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché :

Rigueur et sens du contrôle pour vérifier la conformité des marchandises
Précision dans le pesage et le remplissage des barquettes
Respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et de la chaîne du froid
Capacité à travailler debout et à cadence soutenue sur des horaires d'après-midi
Esprit d'équipe et bonne communication avec la cuisine et le conditionnement
Une première expérience en agroalimentaire ou en cuisine centrale est un plus, mais les débutants motivés sont acceptés.

L'offre d'emploi a été publiée il y a 2 jours

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