Boucher charcutier F/H
20k € a 25k €/anTemps plein
Agence BEAUPREAU
A propos de Agence BEAUPREAU:
Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.
Votre mission:
Synergie recrute pour son client spécialisé dans le secteur agroalimentaire un boucher / charcutier (H/F) afin de renforcer ses équipes.Découpe, désossage et préparation des viandes de porc.
Fabrication de produits de charcuterie (saucissons, pâtés, rillettes, jambons, andouilles, etc.).
Conditionnement et étiquetage des produits.
Contrôle de la qualité des produits et des matières premières.
Respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures HACCP.
Gestion des stocks et traçabilité des produits.
Entretien du matériel et des locaux de production.
Participation au développement et à la valorisation des produits de l'entreprise. Votre profil: De formation boucher ou titulaire d'une première expérience sur ce poste
Maîtrise des techniques de découpe, de désossage et de transformation des viandes.
Connaissance des procédés de fabrication charcutière. Esprit d'équipe et capacité à travailler en environnement agroalimentaire (travail au froid), votre autonomie, rigueur et esprit d'équipe sont nécessaires pour mener à bien vos missions. Ce poste vous intéresse? Postulez!
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L'offre d'emploi a été publiée il y a 6 jours
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