CHEF DE CUISINE (H/F)
3 000 € a 3 500 €Temps plein
L'entreprise
️ Chef(fe) de cuisine H/F – CDI
RESO44 recrute pour l'un de ses adhérents un(e) Chef(fe) de cuisine H/F pour prendre les rênes d'un établissement reconnu pour sa cuisine maison, son ambiance conviviale et son attachement aux produits de qualité.
À la tête d'une brigade d'environ 8 personnes, vous êtes le garant de l'identité culinaire, de la qualité des assiettes et de la bonne gestion de la cuisine.
Description du poste
Vos missions
Concevoir les cartes et menus en collaboration avec l'équipe
Superviser l'ensemble de la production culinaire
Encadrer, former et accompagner une brigade de 8 collaborateurs
Gérer les achats, les stocks et les approvisionnements
Piloter les ratios matières et maîtriser les coûts d'exploitation
Garantir la qualité des plats et la régularité des envois
Veiller au respect des normes HACCP et de sécurité alimentaire
Participer activement au développement de l'établissement
Conditions
CDI – 42h hebdomadaires
Prise de poste : mi-septembre 2026
Alternance d'horaires en continu et en coupure
2 à 3 jours de repos consécutifs selon l'organisation
Établissement ouvert du lundi au samedi midi et soir, ainsi que le dimanche midi
Rémunération : entre 3 000 € et 3 500 € brut mensuel selon profil et expérience.
Les avantages
Repas fournis
Prise en charge à 50 % des transports
Mutuelle prise en charge à 56 %
Suivi des plannings et des heures via un outil dédié
Primes trimestrielles après 6 mois d'ancienneté, représentant environ un 13ᵉ mois annuel selon les résultats et objectifs atteints
Description du profil
Profil recherché
Expérience confirmée en tant que Chef(fe) de cuisine ou Second(e) de cuisine expérimenté(e)
Expérience en management d'équipe
Maîtrise de la gestion des achats, des coûts et de l'élaboration de cartes
Sensibilité aux produits de saison et à une cuisine responsable
Leadership, organisation et capacité à fédérer une équipe
Esprit d'initiative et orientation solutions
Vous privilégiez la qualité, la régularité et le respect du produit dans chacune de vos réalisations.
L'offre d'emploi a été publiée il y a 10 jours
Des emplois similaires qui pourraient vous intéresserBasé sur l'offre CHEF DE CUISINE (H/F) à Nantes
- 2 100 € a 2 500 €Estimé...? Ce poste est fait pour toi. Tes missions : - Assister le chef de partie dans la préparation et le dressage des plats - Gérer... ...booster ta carrière ? Rejoins AB Stratégies Équilibre et vis la cuisine en version québécoise ! Profil : Profil recherché : Formation...SuggéréTemps pleinRecrutement immédiat
3 000 € a 3 500 €
À propos de nous 🍽️ Chef(fe) de cuisine H/F - CDI RESO44 recrute pour l'un de ses adhérents un(e) Chef(fe) de cuisine H/F pour prendre les rênes d'un établissement reconnu pour sa cuisine maison, son ambiance conviviale et son attachement aux produits de qualité. À la...SuggéréCDIAlternance35k € a 40k €/an
...et l’exploitation d’établissements. Découvrez nos projets sur notre site : ACCUEIL - Cultplace Description du poste Le ou la Chef·fe de cuisine assure la gestion quotidienne de la cuisine et du comptoir de vente à emporter de l’établissement. En recrutant des collaborateur...SuggéréCDISaisonnierCultplace - ZAW
Nantesil y a 12 jours35k €/an
...Votre mission Adecco recrute pour l'un de ses clients un Chef de Cuisine Traiteur H/F en CDI. Véritable bras droit de la direction, vous prenez en charge le pilotage global du laboratoire traiteur et contribuez au développement des activités traiteur et snacking...SuggéréCDIContratCDDAlternanceSaisonnier2 352 €
...sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? En tant que Chef de cuisine H/F au sein d'un de nos établissements situé à NANTES (44), nous vous confierons les missions suivantes : - Participation à la...SuggéréCDITemps plein16 € a 19 €/heure
...scolaires, EHPAD, résidences pour seniors et restaurants d'entreprises, et qui emploie entre 10 et 249 personnes. Votre mission: Chef de cuisine (H/F) Opportunité passionnante à Nantes Êtes-vous prêt(e) à gérer une cuisine avec l'expertise d'un chef d'orchestre ? Nous...IntérimRecrutement immédiat- 2 200 € a 2 700 €Estimé...Le poste de UN.E CHEF.FE DE CUISINE (H/F) Un·e chef·fe de cuisine (Rentrée 2026-2027) Filière technique – Catégorie C - temps complet Poste non ouvert à l’alternance Au cœur de la région des Pays-de-la-Loire, Orvault est la sixième ville du département de Loire...CDDTemps pleinAlternance
2 080 €
...Rejoins une coopérative verte, sociale et locale ! Commun’île cherche son.sa nouveau.elle Chef.fe cuisine pour le Labo Diva ! Nous recherchons une personne qui : Défend des valeurs sociales, coopératives et écologiques, et les mets en pratique au quotidien Souhaite...CDIContrat d'apprentissageTravail le matin- 2 200 € a 2 700 €Estimé...partager les valeurs d'une entreprise engagée et participer à une véritable aventure humaine ! Description du poste Vous êtes un chef de cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle aventure ? Rejoignez-nous au sein du groupe Emera ! En tant que Chef de...Temps plein
30k € a 35k €/an
...distribution alimentaire ✅ - Package de rémunération attractif ✅ - Autonomie et responsabilité Nous recherchons notre futur Chef de Secteur Pâtisserie H/F pour piloter le laboratoire et sublimer l'offre sucrée. Votre potentiel permettra de : Allier...CDITemps pleinTravail de jour- 2 000 € a 2 400 €EstiméVos responsabilités : Production pâtissière et mise en place : Réaliser les préparations selon les fiches techniques, organiser la production quotidienne et garantir la qualité, la régularité et la fraîcheur des produits. Dressage et service : Assurer un dressage...CDIContrat d'apprentissage
- 2 200 € a 2 700 €Estimé...développement, ce magasin fait le pari de la qualité et de l'accompagnement de ses collaborateurs, et recherche son nouveau talent " un Chef d'équipe Pâtisserie H/F" pour faire partie de nos équipes sur Nantes (44)." Votre potentiel permettra de : - Apporter...CDITemps plein
- 1 800 € a 2 000 €Estimé...Alternance – Apprenti(e) Cuisinier (H/F) Lieu : NANTES Formation : Chef de partie – Arts culinaires & pâtisserie Rejoignez Auguste... .... Nous recrutons pour un restaurant partenaire proposant une cuisine bistronomique, axée sur des produits frais, locaux et de saison....AlternanceContrat d'apprentissage
- 2 000 € a 2 400 €Estimé...Direction générale Grade(s) recherché(s) Ingénieur en chef Ingénieur en chef hors classe Ingénieur général Administrateur Administrateur général...ContratTemps pleinContractuel
- 2 300 € a 2 700 €Estimé...professionnelles dans une logique de parcours d'emploi durable. Nous recherchons un/e Gérant/e en contrat à durée indéterminée (CDI). Le/la Chef/fe Gérant/e sera chargé/e de superviser les opérations quotidiennes et de garantir l'efficience et la conformité de l'activité. Sous...CDIIntérim
- 2 100 € a 2 600 €Estimé...est proposé au sein du service Restauration, rattaché à la Direction Achats et de la Logistique. Présentation du service : La cuisine relais assure chaque jour le dressage et la distribution des repas destinés aux patients et aux résidents de l'établissement. Elle...CDDTemps plein
- 1 900 € a 2 300 €Estimé...Direction générale Grade(s) recherché(s) Ingénieur en chef Ingénieur en chef hors classe Ingénieur général Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui...ContratTemps pleinContractuel
- 3 600 € a 4 300 €EstiméJob Description Mitten im Herzen von Paris treiben wir die Weiterentwicklung der Online-Gaming-Industrievoran. Als führender Anbieter für Poker und Sportwetten in Frankreich – mit 350.000aktiven Pokerspielern und 600.000 Sportwettern monatlich – sind wir bereits in Spanienund...ContratTemps pleinTélétravail
WINAMAX
Nantesil y a 1 jour - 2 300 € a 2 800 €Estimé...Le poste de UN·E SECOND·E DE CUISINE (H/F) (Rentrée 2026-2027) Filière technique – Catégorie C-agent de maîtrise- temps complet... ...leur présentation. • Gérer la production en l’absence du chef de cuisine • Effectuer les livraisons de la cuisine centrale...CDDTemps pleinAlternance
- 1 900 € a 2 300 €Estimé...annuels lisibles et fonctionnels pour l’ensemble des agent·es du service CONTROLE et SUIVI : - Assurer un lien régulier avec la cuisine « La Fabrik du Sud Loire » : participation aux réunions, suivi des commissions et échanges courants - Organiser et suivre la...Travail temporaireContratCDDTemps pleinContractuel
- 1 900 € a 2 300 €Estimé...? Ça tombe bien, nous aussi ! Nous recherchons un Second de Cuisine H/F pour un poste en CDI à Temps plein pour venir compléter notre... .... Vous assurez, par délégation, certaines missions du chef de cuisine, notamment garantir la sécurité alimentaire, et le remplacez...CDICDDTemps pleinHeures supplémentairesTravail le week-end
LNA Santé
Nantesil y a 17 jours - 2 000 € a 2 400 €Estimé..., avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons... ...au quotidien. Vos Missions : Être le bras droit du chef et faire tourner la cuisine comme une horloge (coordination de l...CDITemps pleinDu lundi au vendredi
- 2 000 € a 2 400 €Estimé...Pour le restaurant ZIO GINO centre commercial paridis : nous recherchons un(e) second de cuisine dès que possible. Missions : # Assister le chef de cuisine dans l'organisation et la gestion de la cuisine # Superviser et coordonner le travail de l'équipe cuisine...CDIContratTravail le week-endTravail le soir
- 1 900 € a 2 300 €Estimé...handicapé (RQTH). VOTRE ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL Au sein de la direction Éducation-Enfance-Jeunesse, en soutien au Responsable de la cuisine centrale, vous assurez la conduite de la production et la coordination de l’équipe de la Cuisine Centrale de la ville de Bouguenais...Travail temporaireContratCDDTemps pleinEn remplacementContractuelTélétravail
- 1 900 € a 2 400 €Estimé...France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Second de cuisine H/F : ~ Où ? Dans une cuisine centrale...CDITemps pleinRecrutement immédiatDu lundi au vendredi
2 521 €
...des professionnels et des particuliers. Poste: Rejoignez notre équipe sur un poste de Chef de partie Pâtisserie (H/F). En collaboration avec le Chef de Cuisine et la brigade, vous assurez la production et l'envoi des desserts pour les services à la carte...CDI- 2 000 € a 2 400 €Estimé...Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective et entreprise à mission, engagée pour une cuisine issue de produits frais, bruts et de saison, au plus près des territoires. Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2500...ContratAlternance
- 1 900 € a 2 300 €Estimé...du goût à ta carrière avec AB Stratégies Équilibre ! Tu veux cuisiner tout en changeant d'horizon ? Le Québec t'attend ! ️ Poste : Cuisinier... ...et le respect des régimes spécifiques - Assurer l'hygiène en cuisine et le respect des normes HACCP - Participer à la gestion des...ContratTemps plein
- 1 800 € a 2 200 €Estimé...disponibilités flexiblesVous aimez relever de nouveaux défis (même sans voyager dans le temps)💡 Envie de diversifier vos expériences et de travailler à votre rythme ?Rejoignez RESO et accédez à de nombreuses opportunités en cuisine.👉 Pour consulter toutes nos offres :...Travail temporaireCDICDDTemps pleinIntérimTemps partiel
RESO
Nantesil y a 10 jours 1 950 €
...établissement : Résidence Seniors et centre maternel Nombre de convives : 60 Au quotidien : Intégré(e) à une équipe pilotée par un Chef Gérant, vos missions seront les suivantes : préparer les entrées, les plats chauds et les desserts s'assurer du respect des...CDITemps pleinTravail le week-end
Voulez-vous recevoir plus d'offres d'emploi ?
S'abonner et recevoir des offres d'emploi similaires à CHEF DE CUISINE (H/F). Soyez parmi les premiers à postuler !
