Boulanger et/ou Pâtissier (h/f)
12.8 € a 14.6 €/heureEstimé
Temps plein
HENRI CHATRON
Vous intégrerez une petite entreprise artisanale locale.
Sous la responsabilité du gérant, vous aurez pour mission la préparation, cuisson des pains/viennoiseries et/ou pâtisseries en renfort.
Votre profil :
Vous êtes boulanger ou pâtissier.
Poste à temps plein, CDD 4 mois. Le poste pourra être renouvelé.
*** 2 jours de repos consécutifs
Compétences :
Caractéristiques des farines levure, additifs.
Conduire une fermentation.
Diviser la masse de pâte en pâtons.
Doser des ingrédients culinaires.
Cuire des pièces de viennoiserie.
Profil recherché
Experience : Débutant accepté - avec CAP boulanger/pâtissierCompétences :
Caractéristiques des farines levure, additifs.
Conduire une fermentation.
Diviser la masse de pâte en pâtons.
Doser des ingrédients culinaires.
Cuire des pièces de viennoiserie.
L'offre d'emploi a été publiée Il y a 2 mois
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