Agent polyvalent d'entretien

Détails de l'offre

Famille de métiers

Architecture, bâtiment et logistique > Logistique et maintenance des moyens techniques

Grade(s) recherché(s)

Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe

Métier(s)

Ouvert aux contractuels

Poste à pourvoir prioritairement par voie statutaire
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Temps de travail

Temps complet

Télétravail

Non

Management

Non

Experience souhaitée

Débutant

Descriptif de l'emploi

Entretien de la propreté des locaux administratifs, sportifs, scolaire ainsi que le restaurant scolaire.
Distribution des repas
Accompagnement des enfants pendant les temps du repas

Missions annexes :
- Participe la production de préparations culinaires
- Distribution et service des repas

Horaires de travail :
Lundi 7h-15h/16h30-18h30
Mardi : 7h/15h
Mercredi : 7h-12h30
Jeudi 7h-15h / 16h30-18h30
Vendredi 7h-15h / 16h30-18h30

- Permis B obligatoire

- Port d'une tenue adaptée fournie par la collectivité

- Avantages liés au poste :
RIFSEEP, CNAS, Participation employeur santé et prévoyance

Missions / conditions d'exercice

Entretien des locaux administratifs, sportifs, scolaires ainsi que le restaurant scolaire
- Nettoyage de tous les locaux dans le respect des protocoles affichés
- Tri et évacuation des déchets courants
- Contrôle de l’état de propreté des locaux
- Entretien courant et rangement du matériel utilisé
Distribution et service des repas
- Présenter les mets de manière agréable
-Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires à l’avance
-Assurer le service des repas dans le respect des règles d’hygiène
Accompagnement des enfants pendant le temps du repas
- Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas - Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé

Profils recherchés

Connaissances théoriques et savoir faire :
Règles de propreté et techniques d'entretien
Règles d'utilisation et de stockage des
Gestes et postures de la manutention Consignes de sécurité Risques électriques, thermiques, etc.
Techniques culinaires Notions sur le développement physique et de commande et facturation psychologique des enfants Règles et consignes d'HSCT Équipement de protection individuelle

Savoir-être, comportement, attitudes, qualités humaines :
Sens de l’écoute de l’observation
Sens du travail en équipe
Rigueur
Dynamisme, réactivité, esprit d’initiative
Bonne résistance physique
Etre autonome au quotidien dans l’organisation du travail mais savoir se référer à l’autorité
Capacité de travail en équipe
Disponibilité
Capacité d’écoute auprès des enfants, fermeté si nécessaire
Savoir adopter une attitude d’accompagnement auprès des enfants pendant le temps du repas

Contraintes :
Risques liés à l'organisation du travail :
-Rythme de travail intense
-Rythme de travail variable
Risques physiques :
-Contraintes thermiques (chaleur humide en cuisine et froid en réserve ou en chambre froide)
-Bruit : inox (choc des ustensiles et des plats), machines (trancheuse, hotte, lave-vaisselle, …) et agitation des convives
-Manipulation de produits chimiques nécessitant le suivi d’un protocole précis.
-Station debout prolongée et piétinement
-Port de charges
-Gestes répétitifs
Conditions d’hygiène :
-Hygiène corporelle rigoureuse
-Suivi des vaccinations à jour
-Tenue de travail adaptée à l’activité

Particularité dans l'exercice du poste :
• Grande amplitude horaire et horaires décalés
• Travail isolé
• Pénibilité physique liée à la station debout prolongée
• Travaux avec bras au-dessus du coeur
• Port de vêtements professionnels adaptés
• Manipulation de produits chimiques (préciser : toxiques, corrosifs…)
• Manipulation de matériels lourds
• Exposition aux poussières
• Travail en hauteur sur escabeau
• Discrétion professionnelle, secret professionnel et devoir de réserve
• Sens du service public