Commis de cuisine saisonnier H/F
18.31k €/anGouffre de Padirac
Mission: Situé dans le département du Lot, au cœur de la Vallée de la Dordogne et à deux pas de Rocamadour, le Gouffre de Padirac est le premier site du patrimoine naturel souterrain en France. Découvert il y a 130 ans, ce site touristique incontournable de la région Occitanie accueille chaque année plus de 500 000 visiteurs.
- Préparer les ingrédients et les plats selon les recettes établies.
- Contribuer à la préparation des desserts.
- Participer à la plonge et au nettoyage de la cuisine.
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine.
- Collaborer avec les équipes de cuisine et de salle pour assurer un service fluide.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la gestion des stocks.
- Réceptionner, vérifier et ranger les livraisons.
- Expérience préalable d'au moins 2 ans en tant que commis(e) de cuisine.
- Maîtrise des techniques culinaires de base.
- Capacité à travailler efficacement en équipe.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Aptitude à gérer plusieurs tâches simultanément.
- Sens de l'organisation et rigueur dans l'exécution des tâches.
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.
- Flexibilité horaire, y compris les week-ends et jours fériés.
- Présentation soignée et attitude professionnelle.
L'offre d'emploi a été publiée il y a 27 jours
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