CHEF DE PARTIE H/F
Interaction - Pontoise
Acteur majeur de l'emploi depuis plus de 30 ans, Interaction connecte chaque jour talents et entreprises sur tout le territoire. Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant.
L'agence INTERACTION PONTOISE recrute, pour le compte d'un acteur majeur de la restauration collective, un(e) Chef de partie polyvalent(e) H/F dans le cadre de missions d'intérim au sein d'un restaurant d'entreprise réalisant environ 300 couverts par jour. Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Responsable de site, vous participez à la production culinaire et veillez au bon déroulement du service, dans le respect des fiches techniques, des procédures internes et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions Préparer et cuisiner les plats de votre partie : chaud, froid ou production
Respecter les fiches techniques, les quantités et le planning de production
Organiser le travail et accompagner les commis de cuisine présents sur votre périmètre
Répartir les tâches et contrôler la qualité des préparations réalisées
Participer à la mise en place, au dressage, à l'assemblage et au service
Veiller au respect des règles HACCP et des procédures QHSE du site
Assurer la traçabilité des produits et le respect des températures
Maintenir votre poste de travail propre, organisé et conforme au plan de nettoyage et de désinfection
Participer au rangement des marchandises, au réassort et au suivi des besoins en matières premières
Porter les équipements de protection individuelle et respecter les consignes de sécurité du site.
Vous justifiez d'une expérience réussie en tant que Chef de partie, idéalement acquise en restauration collective, en restauration d'entreprise ou dans un environnement de production à fort volume. Vous êtes capable de travailler en autonomie, d'organiser votre production et d'encadrer une petite équipe en coordination avec le Chef de cuisine. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre réactivité, votre sens de l'organisation et votre capacité à respecter les délais de production. La maîtrise des règles HACCP, des procédures de traçabilité et des standards QHSE est indispensable.
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.- 2 100 € a 2 500 €Estimé...prenant en charge tous les frais d'immigration. Oui, vous avez bien lu, aucun frais à votre charge ! Le poste : Intitulé : Demi-Chef de Partie (H/F) Employeur : Restaurant / Hôtel partenaire Contrat : Temps plein Date de prise de poste : Selon disponibilité Vos...SuggéréContratTemps plein
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13 € a 14 €/heure
...PONTOISE recherche pour le compte de son client, acteur reconnu de la restauration collective en établissement médico-social, un(e) Chef de partie H/F pour une mission en intérim située à Menucourt (95). Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et participer à la...SuggéréContratIntérim- 2 000 € a 2 400 €Estimé...et cuisine ta réussite au Québec ! Profil : Profil recherché : Formation en cuisine et expérience confirmée comme demi-chef ou chef de partie Esprit d'équipe, autonomie, rigueur et créativité Envie d'un nouveau départ au Canada dans un cadre professionnel...SuggéréTemps pleinRecrutement immédiat
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2 564 €
Le restaurant Le Bouclard d'Auvers, situé à Auvers-sur-Oise, recherche un(e) chef(fe) de partie confirmé(e) disposant d'une véritable expérience dans une cuisine exigeante. Le chef de cuisine et le directeur ont tous deux travaillé au sein d'établissements étoilés. Ils...CDITemps plein2 jours/semaine- 2 100 € a 2 600 €Estimé...collaborateurs partagent bien plus qu’un lieu de travail — un véritable espace de vie et de convivialité. Dans le cadre d’un CDI à partir de septembre 2026 , nous recherchons une personne dynamique et motivée pour rejoindre l'équipe de notre Cheffe Emeline et...CDITemps pleinContrat d'apprentissageStage
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13 € a 14 €/heure
...est fait pour vous ! Vos missions En véritable bras droit du Chef de cuisine, vous participez au bon fonctionnement de la cuisine... ...roulement (un week-end sur deux travaillé) Rémunération : à partir de 2 300 EUR brut mensuel (selon profil et expérience) Mission...IntérimEn remplacementTravail le week-end- 2 400 € a 2 900 €Estimé...être légère et joyeuse. Saintclair, la simplicité dans toute sa grandeur. Description du poste Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie cuisine H/F/X en CDD. À ce poste, vos principales missions seront les suivantes : Préparer les produits et mettre en...CDDTemps pleinContrat d'apprentissage
25k € a 30k €/an
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- 1 700 € a 2 100 €Estimé...desserts. - S'assurer de la bonne mise en place avant les services. - Gérer les cuissons et les dressages selon les consignes du chef. - Contrôler la qualité des produits et veiller au respect des normes HACCP. - Participer au nettoyage et à l'entretien du...Travail temporaireCDICDDIntérim
2 000 € a 2 500 €
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...ciblées sur ces métiers. Notre cabinet recherche pour l'un de ses clients, entreprise spécialisée dans la VENTE DE GROS DE CAFÉ, un CHEF DE SECTEUR CHR (H/F) sur la région parisienne (95/93). Vos missions s'articuleront autour des points suivants : * Développer...CDI1 867 € a 2 600 €
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30k € a 60k €/an
À propos de nous Située dans les Hauts-de-France à proximité de Lille, Fournier Retail est l'unique entreprise succursaliste de l'aménagement d'intérieur en France. Nos 90 magasins distribuent 3 enseignes : SoCoo'c, Mobalpa et Hygena. Toujours en mouvement et portée par...Contrat12.4 €/heure
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A propos de INTERACTION PONTOISE: Acteur majeur de l'emploi depuis plus de 30 ans, Interaction connecte chaque jour talents et entreprises sur tout le territoire. Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant. Votre mission: INTERACTION...IntérimTravail le week-end25k € a 30k €/an
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...RESTAURATION RAPIDE, VOUS AVEZ EN CHARGE LA GESTION OPÉRATIONNELLE ET ADMINISTRATIVE DU RESTAURANT DANS SON ENSEMBLE SUR UNE PARTIE DE LA JOURNÉE. Vous aurez les missions suivantes : * Assurer et garantir un service convivial et accueillant ; * Garantir le...CDI