Responsable Fruits & Légumes H/F
2 500 € a 2 800 €Temps plein
ALL TECH SOLUTIONS RH
Le supermarché de Malakoff, d'une surface de 1 000 m², recherche un(e) Responsable Fruits & Légumes H/F pour assurer la gestion, le développement commercial et la rentabilité de son rayon. Vos missions En véritable responsable de votre rayon, vous aurez notamment pour missions :
- Gestion du rayon : assurer l'approvisionnement, la mise en rayon et garantir une présentation attractive des produits tout au long de la journée.
- Commandes et stocks : gérer les commandes en fonction des ventes, de la saisonnalité et des besoins du magasin, tout en optimisant les niveaux de stock.
- Qualité des produits : contrôler quotidiennement la fraîcheur, la qualité et la rotation des Fruits & Légumes.
- Gestion de la casse et de la démarque : limiter les pertes tout en garantissant la disponibilité et la qualité des produits proposés aux clients.
- Performance commerciale : suivre le chiffre d'affaires, les marges et les différents indicateurs de performance et mettre en place les actions correctives nécessaires.
- Management : organiser l'activité, encadrer, accompagner et animer votre équipe au quotidien.
- Animation commerciale : mettre en valeur les produits, adapter les implantations et assurer la bonne mise en place des opérations promotionnelles.
- Respect des procédures : garantir le balisage des prix, la propreté du rayon et l'application des règles d'hygiène et des procédures internes.
- Primes
- Expérience : expérience réussie en gestion d'un rayon Fruits & Légumes en grande distribution.
- Compétences : maîtrise des commandes, des stocks, de la rotation des produits, de la gestion de la casse, du suivi des performances commerciales et du management d'équipe.
- Qualités : rigueur, organisation, réactivité, autonomie, dynamisme et véritable sens du commerce.
L'offre d'emploi a été publiée il y a 3 jours
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