CHEF DE CUISINE (H/F)
2 900 € a 4 100 €Intérimaire
FOOD'INTERIM
A propos de FOOD'INTERIM:
FOOD INTÉRIM : UNE SOLUTION À VOS BESOINS EN RECRUTEMENT DANS LE DOMAINE DE LA RESTAURATION ET DES MÉTIERS DE BOUCHE Food Intérim, est une entreprise de Travail Temporaire spécialisée dans les métiers de bouche. Elle apporte aux entreprises de ce secteur d'activités une autre solution de recrutement. Ainsi notre équipe est spécialisée en recrutement de cuisiniers ou serveurs.
Votre mission:
Food Interim recherche pour son client, un restaurant convivial, secteur ouest de Rennes, un CHEF DE CUISINE pour rejoindre son équipe.
Ce restaurant propose une restauration traditionnelle bistrot et d'un brunch le dimanche, environ 70 couverts par service.
Le chef aura la gestion d'une petite brigade en cuisine dont des apprentis.
Le poste est à pourvoir en intérim pour commencer puis une évolution en CDI est possible. Les horaires sont du lundi au dimanche en continu, 2 jours de repos par semaines. Rémunération selon profil, entre 3000EUR et 4000EUR brut mensuel. Vos missions : - Assurer la mise en place et le service
- Création de la carte selon un coût matière défini.
- Gestion des commandes et des stocks
- Gestion de l'équipe en cuisine
- Garantir le respect des règles hygiène et sécurité HACCP Votre profil: Profil recherché :
- Vous avez une expérience réussie en tant que chef de cuisine
- Vous êtes créatif et compétent
-Vous savez gérer un budget
- Vous êtes autonome et polyvalent
- Vous avez de bonnes qualités de communication managériale
Ce restaurant propose une restauration traditionnelle bistrot et d'un brunch le dimanche, environ 70 couverts par service.
Le chef aura la gestion d'une petite brigade en cuisine dont des apprentis.
Le poste est à pourvoir en intérim pour commencer puis une évolution en CDI est possible. Les horaires sont du lundi au dimanche en continu, 2 jours de repos par semaines. Rémunération selon profil, entre 3000EUR et 4000EUR brut mensuel. Vos missions : - Assurer la mise en place et le service
- Création de la carte selon un coût matière défini.
- Gestion des commandes et des stocks
- Gestion de l'équipe en cuisine
- Garantir le respect des règles hygiène et sécurité HACCP Votre profil: Profil recherché :
- Vous avez une expérience réussie en tant que chef de cuisine
- Vous êtes créatif et compétent
-Vous savez gérer un budget
- Vous êtes autonome et polyvalent
- Vous avez de bonnes qualités de communication managériale
L'offre d'emploi a été publiée il y a 18 heures
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