Adjoint(e) Chef Concierge

Mandarin Oriental Lutetia, Paris recherche un(e) Adjoint(e) Chef Concierge pour rejoindre notre équipe Conciergerie !

Êtes-vous un(e) maître(sse) dans l'art du détail ? Aimez-vous évoluer au sein d'une équipe soudée, guidée par l'intégrité, le respect et le sens des responsabilités ? Êtes-vous animé(e) par un esprit de progression constante ? Rejoignez-nous et devenez Fan de l'Exceptionnel.
Mandarin Oriental est un groupe hôtelier de renommée internationale, propriétaire et exploitant d'hôtels, de resorts et de résidences parmi les plus luxueux au monde, situés dans des destinations d'exception. Récompensé à de nombreuses reprises, le Groupe est reconnu pour offrir un service légendaire inspiré de l'héritage asiatique, tout en incarnant le summum de l'expérience hôtelière contemporaine.
Etablis sur la Rive Gauche depuis 1910, Mandarin Oriental Lutetia, Paris est une adresse emblématique de la capitale. Avec ses 184 chambres, dont 49 suites, l'établissement offre le meilleur de la Rive Gauche aux Parisiens comme aux voyageurs du monde entier. Véritable destination gastronomique, il accueille plusieurs restaurants et bars réputés : Brasserie Lutetia, Le Saint-Germain, Bar Joséphine et Bar Aristide – des lieux de vie où l'on se retrouve, échange et savoure l'art de vivre parisien. Au cœur de l'hôtel, le Spa Akasha, un espace de bien-être holistique de 700 m², invite à la détente et à la régénération.

À propos du poste :
Basé(e) à Mandarin Oriental Lutetia, Paris, au sein du département de la Conciergerie, l'Adjoint(e) Chef Concierge reporte directement au Chef Concierge.

En tant qu'Adjoint(e) Chef Concierge, vos missions seront les suivantes :

• Vous participez activement à la gestion du service Conciergerie.
• A ce titre, vous contribuerez avec l'équipe au développement constant de la qualité et de l'image de marque de l'hôtel, et participez ainsi à la réalisation des objectifs quantitatifs et qualitatifs de l'hôtel.
• Vous encouragerez et développerez au sein de l'équipe Conciergerie un climat de confiance favorisant la coopération, le partage et la recherche de l'excellence.
• Vous coordonnez, organisez et supervisez le travail des équipes, et veillez au respect des standards, des procédures en vigueur en sein de l'hôtel. Vous participez également à leur formation afin de développer leurs compétences et de garantir un niveau d'excellence
• Afin d'assurer la bonne organisation du service, vous travaillez en étroite collaboration avec les différents services de l'hôtel (particulièrement la réception et la restauration), et vous assurez du suivi des requêtes clients afin que leurs demandes soient bien respectées.

Profil recherché :

• Une expérience significative dans l'industrie de l'hôtellerie de luxe, avec un minimum de 5 années d'expérience sont requis
• Un niveau courant de français et d'anglais sont exigés, la maîtrise d'une troisième langue serait un plus
• Une appartenance aux Clefs d'Or serait un réel atout supplémentaire

Notre engagement envers vous :

• Formation & Développement. Votre réussite est la nôtre. Nous concevons des programmes de formation et de développement uniques, adaptés aux différentes étapes de votre carrière, afin de vous permettre de grandir continuellement.
• MOstay. Lorsque l'on s'investit autant que nos collaborateurs, il est essentiel de prendre du temps pour soi. En tant que membre de la #MOfamily, vous pouvez séjourner dans nos établissements à travers le monde. Le programme MOstay vous offre des nuits gratuites ainsi que des tarifs préférentiels pour vous et vos proches.
• Santé & Bien-être des collaborateurs. Trouver le bon équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle est fondamental. Votre bien-être compte pour nous. Divers avantages santé et programmes de bien-être sont proposés à l'ensemble de nos collaborateurs, partout dans le monde

Nous sommes Fans. Et vous ?