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Cuisinier de collectivité

12.3 €/heure

Vitalrest

Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à ANGERS (49), pour vous confier les missions suivantes :

  • Préparation et cuisine des plats, des mets ou des repas
  • Mise en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire
  • Contrôle de la qualité des plats
  • Gestion de la réception, des stocks, de la fabrication, de la distribution et du conditionnement de la production
Vous intégrerez une résidence 100 personnes et serez amené à travailler un week-end sur trois. Vous travaillerez en horaire 07H00/15H30 ou 12H00/20H00. - Primes éventuelle(s) incluses Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée. Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées). Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste.

L'offre d'emploi a été publiée il y a 18 jours
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