Apprentissage en CAP APH (agent de propreté et d'hygiène) (H/F).

En tant qu’apprenti(e) CAP Agent de Propreté et d’Hygiène (APH) au sein de la boulangerie Feuillette, vos missions seront variées et vous permettront de développer des compétences essentielles dans le domaine de la propreté, de l’hygiène et de l’entretien des locaux. Vous serez amené(e) à travailler en étroite collaboration avec l’équipe afin de garantir un environnement propre, sain et agréable pour les clients et les collaborateurs.

• Nettoyage et entretien des locaux : Vous participerez au nettoyage quotidien des espaces de vente, des zones de production, des sanitaires, des espaces de repos et des locaux annexes, en respectant les procédures et les consignes établies.
• Entretien des surfaces et des équipements : Vous serez amené(e) à nettoyer et désinfecter les sols, plans de travail, vitrines, surfaces de contact, équipements et matériels, en utilisant les produits et techniques adaptés.
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité : Vous appliquerez les règles d’hygiène, de sécurité et de prévention des risques professionnels. Vous apprendrez notamment à utiliser les produits d’entretien et le matériel de nettoyage dans le respect des consignes.
• Gestion du matériel et des produits d’entretien : Vous participerez au rangement et à l’entretien du matériel de nettoyage, ainsi qu’au suivi des produits nécessaires à la réalisation des différentes tâches.
• Tri et évacuation des déchets : Vous assurerez le tri, la collecte et l’évacuation des déchets conformément aux procédures mises en place au sein de l’établissement.
• Contrôle de la qualité du nettoyage : Vous veillerez à la bonne réalisation des prestations de nettoyage et signalerez toute anomalie ou besoin d’intervention à votre responsable.

Les enjeux de ce poste sont multiples. Vous contribuerez directement à garantir la propreté, l’hygiène et la sécurité de notre boulangerie, indispensables à l’accueil des clients et au bon fonctionnement de l’activité. Vous participerez également au maintien d’un environnement de travail agréable pour l’ensemble des collaborateurs.

Ce poste vous offrira l’opportunité de développer des compétences en entretien des locaux, techniques de nettoyage, utilisation du matériel professionnel, respect des protocoles d’hygiène et prévention des risques. Vous bénéficierez d’un encadrement et d’un accompagnement personnalisés afin de vous permettre de progresser tout au long de votre formation.