Bio Consom’acteurs était à Romainville pour un atelier « Apprenez à décortiquer étiquettes et l[...]

Bio Consom’acteurs était à Romainville pour un atelier « Apprenez à décortiquer étiquettes et labels »

Le 17 Juillet dernier, l’équipe de Bio Consom’acteurs a accompagné les participants à cet atelier pour décortiquer la liste d’ingrédients d’une pâte à tartiner industrielle célèbre lors d’une intervention au centre de santé Louise Michel à Romainville.

Impacts santé, environnement, social… peut mieux faire !

La célèbre pâte à tartiner jouit d’une très bonne image auprès du grand public , notamment auprès des plus jeunes. Pourtant, les répercussions néfastes que génère sa production et sa consommation sont plus que nombreuses. Des effets du sucre sur le système vasculaire à ceux de l’huile de palme sur la déforestation , la perte de biodiversité, et la disparition des habitats pour des espèces menacées… ce produit est apparu beaucoup moins appétissant pour notre public à la fin de cette entrevue !

Une pâte à tartiner maison comme réconfort

Face au constat affligeant des conséquences déplorables de cette pâte à tartiner populaire, nous avons proposé aux participants d’apprendre à réaliser leur propre pâte à tartiner maison en quelques minutes ! Moins sucrée, plus économique , plus écologique , meilleure pour la santé, notre pâte à tartiner maison chocolat/noisette a conquis le cœur de la majorité de l’audience ! Chacun en a emporté un échantillon chez soi pour la faire goûter à leurs proches (on espère qu’ils ont réussi à résister…).

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