CUISINIER H/F
12.02 €/heureIntérimaire
ABALONE TT NANCY
A propos de ABALONE TT NANCY:
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Votre mission:
L'agence d'Abalone Ludres est actuellement à la recherche d'un Chef de Cuisine H/F passionné(e) et autonome pour l'un de nos clients situé à Pierre-La-Treiche. Vos missions :
- Élaborer et préparer une carte en constante évolution :
- Superviser la production culinaire et garantir la qualité des plats.
- Gérer les commandes, le stock et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Encadrer et former l'équipe de cuisine, en collaboration avec le commis.
- Participer à la préparation de repas chaud et froid 60 couverts maximum par service Votre profil: Vous avez de la créativité et un sens développé de l'organisation. Vous avez la capacité à travailler en équipe et à encadrer un collaborateur. Une première expérience en cuisine est demandée.
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- Superviser la production culinaire et garantir la qualité des plats.
- Gérer les commandes, le stock et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
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- Participer à la préparation de repas chaud et froid 60 couverts maximum par service Votre profil: Vous avez de la créativité et un sens développé de l'organisation. Vous avez la capacité à travailler en équipe et à encadrer un collaborateur. Une première expérience en cuisine est demandée.
L'offre d'emploi a été publiée il y a 9 jours
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