Conducteur de four en industrie alimentaire H/F

À propos de nous Juillet est là, avec son parfum de vacances, son rythme estival... et le moment idéal pour concrétiser vos projets professionnels ! À l'agence Sensace de Saint-Vit, Élise, Laura, Mélissa et Margaux restent à vos côtés tout l'été pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi avec la même proximité, écoute et réactivité. Mission de courte durée, contrat long ou opportunité d'embauche : nous sommes là pour booster votre avenir et trouver le poste qui vous correspond. Mission Nous recrutons pour une boulangerie industrielle située à Saint-Vit un Conducteur de Four H/F. Spécialisée dans la fabrication de pains industriels (baguettes, pains spéciaux, petits pains, pains rustiques et produits précuits), cette entreprise, située à seulement 15 minutes de Besançon, recherche un nouveau collaborateur pour renforcer son équipe de production. Vos missions principales : Piloter les fours de production

• Assurer le démarrage, les réglages et la conduite des fours selon le programme de fabrication.
• Veiller au bon déroulement des cycles de cuisson et ajuster les paramètres si nécessaire.

Suivre et contrôler la production

• Contrôler les températures, les temps de cuisson et les différents paramètres de fonctionnement.
• Vérifier l'aspect, la coloration et la qualité des produits afin de garantir leur conformité.

Réaliser les interventions de premier niveau

• Identifier les éventuels dysfonctionnements techniques.
• Effectuer les premiers dépannages et alerter le service maintenance si nécessaire.

Garantir la qualité et la sécurité alimentaire

• Réaliser les contrôles qualité tout au long de la production.
• Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures de traçabilité.

Travailler en équipe

• Collaborer avec les équipes de fabrication, de conditionnement et de maintenance afin d'assurer une production fluide.
• Participer au bon fonctionnement de l'atelier et assurer les transmissions d'informations entre les équipes.

Profil

• Vous justifiez d'une première expérience en conduite de ligne ou en conduite de fours, idéalement en boulangerie industrielle ou en environnement agroalimentaire.
• Vous êtes à l'aise avec le fonctionnement des équipements de production, les réglages machines et le suivi des procédures de fabrication.
• Réactif(ve) et organisé(e), vous savez anticiper les aléas de production, analyser les dysfonctionnements et intervenir efficacement en première intention.
• Rigoureux(se), vous accordez une grande importance à la qualité des produits, au respect des procédures ainsi qu'aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Vous appréciez le travail en équipe et communiquez facilement avec les différents services afin d'assurer une production fluide.

Conditions du poste :

• Contrat à temps plein.
• Horaires en 3x8 (matin, après-midi et nuit).
• Poste nécessitant une bonne flexibilité horaire.
• Mission offrant de belles perspectives d'évolution au sein d'une entreprise reconnue.

🍞 Vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une entreprise dynamique et participer à la fabrication de produits de qualité ? Rejoignez une équipe où votre expertise fera toute la différence ! Envie de rejoindre l'aventure Sensace ? Notre équipe vous recontacte sous 48h après réception de votre candidature. 📍 Retrouvez toutes nos offres sur notre site ou venez nous rencontrer : 20 Rue des Belles Ouvrières, 25410 Saint-Vit Avec notre agence, vous n'êtes pas qu'un CV :

• On vous écoute et on vous accompagne.
• On vous propose des missions proches de chez vous.
• On valorise vos compétences et vos projets.

Prêt(e) à franchir le pas ? On vous attend !